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紅海沿岸地區美食

更新日期:2019-01-31       來源:中航國旅官網

紅海沿岸地區美食介紹:


   紅海沿(yan)岸地(di)區的(de)飲(yin)食風格帶有濃郁的(de)北非特色(se)和阿拉伯風情,以(yi)燒、烤(kao)(kao)、煮、拌(ban)為(wei)主,多(duo)用鹽(yan)、胡椒(jiao)、辣椒(jiao)、咖喱粉、孜然、檸檬(meng)汁和茄(qie)醬調味(wei),口(kou)(kou)感偏重。這(zhe)里最流行的(de)菜(cai)(cai)是海鮮魚肴、烤(kao)(kao)山羊肉、奶酪等清真菜(cai)(cai),主食有烤(kao)(kao)餅、面包,甜品(pin)有庫納法、蓋塔伊(yi)夫等,也吃大(da)米(mi),但這(zhe)里的(de)大(da)米(mi)與國(guo)內差別很大(da),許多(duo)國(guo)人(ren)都吃不(bu)(bu)慣。進餐時要(yao)(yao)注意尊重當地(di)的(de)伊(yi)斯蘭(lan)教習(xi)俗,吃飯時不(bu)(bu)與人(ren)談(tan)話,喝熱(re)湯(tang)及飲(yin)料時不(bu)(bu)要(yao)(yao)發(fa)出(chu)聲響(xiang),食物(wu)入口(kou)(kou)后不(bu)(bu)可復出(chu),忌(ji)諱用左手觸(chu)摸餐具和食品(pin),禁食豬肉等忌(ji)物(wu),不(bu)(bu)要(yao)(yao)吃沒有熟(shu)透的(de)菜(cai)(cai)。


推薦餐廳:


BBQ at the pool  

   地址:Princess Club, Hurghada  
 ;  推薦理由:燒烤很有(you)名,醬(jiang)料很有(you)特(te)點,芝(zhi)麻醬(jiang)、茄汁醬(jiang)等(deng)美(mei)味(wei)無比。


Fisherman Seafood Restaurant  

   地址:Sindbad賓館內  
   推薦理由:赫(he)爾格達最好(hao)的海(hai)鮮魚館之一


Alaa El Din Caff  

   地址:赫爾格達的Mashrabiya賓館內  
   推(tui)薦理由(you):供應正宗的埃(ai)(ai)及本地菜,餐廳內的東方古(gu)(gu)典樂曲(qu)營造了古(gu)(gu)樸(pu)神秘(mi)的古(gu)(gu)埃(ai)(ai)及氣(qi)息。


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