巴塞羅那美食:
巴(ba)塞羅(luo)那(nei)飲(yin)食代表了典型的(de)(de)加泰隆尼亞風味,保持(chi)著濃厚的(de)(de)家鄉(xiang)原味。從粗鄙的(de)(de)小白豆雜燴(hui)到(dao)豐盛多樣的(de)(de)海(hai)鮮菜(cai)肴,從烤(kao)魚到(dao)煨(wei)面條,這些帶有濃濃鄉(xiang)情的(de)(de)食品在巴(ba)塞羅(luo)那(nei)都(dou)可以(yi)品嘗到(dao)。當地的(de)(de)名(ming)菜(cai)主(zhu)要有梨子(zi)煮鴨、龍蝦煮雞、兔(tu)肉蝸牛(niu)(niu)燴(hui)等(deng)(deng),而(er)鱈魚、蝸牛(niu)(niu)、磨(mo)菇等(deng)(deng)等(deng)(deng)都(dou)是常用(yong)的(de)(de)配料。
加泰(tai)隆尼亞盛產葡萄酒,一些專門(men)生產優質酒的地(di)區甚至被直接(jie)稱為“酒窖”,可想而知,酒在巴塞羅(luo)那日常生活中的重要意義(yi)。此外,當(dang)地(di)的甜點也是多(duo)種(zhong)多(duo)樣的,以蛋奶酥皮和(he)蜂蜜乳(ru)酪最著(zhu)名。
推薦美食:
名稱(cheng):香(xiang)腸煮(zhu)豆子
介(jie)紹:香(xiang)(xiang)腸煮(zhu)豆子是巴塞羅那獨特的(de)(de)地方菜,是用當地特有(you)的(de)(de)一種小白豆和香(xiang)(xiang)腸一起做成的(de)(de)美食。先(xian)將白豆煮(zhu)爛(lan),加上各(ge)種佐料,再配(pei)以烤熟的(de)(de)香(xiang)(xiang)腸。這道菜不僅色(se)香(xiang)(xiang)味俱全,而且很有(you)營養。
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