海灘飲食禁忌小貼士

1，海產品(pin)雖然含(han)有(you)豐富的營養物質，但(dan)是(shi)不宜多吃。如果大量食用(yong)海產品(pin)，容(rong)易造成(cheng)脾胃(wei)受損，引發胃(wei)腸道和(he)消化系(xi)統等疾病。

2，出現(xian)過敏、腹(fu)脹、腹(fu)痛、嘔吐(tu)等現(xian)象，需要及時吃藥進行(xing)調理，重(zhong)者會發生(sheng)中毒的(de)情況，更嚴重(zhong)者將會導致死亡，這就(jiu)需要到醫(yi)院進行(xing)搶救和(he)治療。

3，通常引起上述現象發生(sheng)(sheng)的(de)(de)原(yuan)因，大多(duo)是(shi)由于海產品(pin)在前期沒(mei)有(you)(you)有(you)(you)效地除去有(you)(you)害細菌，在烹飪加(jia)工過(guo)程中一些(xie)不正確的(de)(de)操(cao)作，或(huo)者隔夜涼(liang)食(shi)這(zhe)(zhe)些(xie)食(shi)物。尤其這(zhe)(zhe)些(xie)海產品(pin)，其體內存在的(de)(de)某些(xie)細菌在高(gao)溫(wen)下并沒(mei)有(you)(you)完全殺(sha)除掉，經過(guo)冷(leng)卻(que)之后，細菌會(hui)自然再生(sheng)(sheng)或(huo)者重新復活，如果要隔夜食(shi)用這(zhe)(zhe)些(xie)食(shi)品(pin)，還得要有(you)(you)一個加(jia)熱的(de)(de)過(guo)程。

4，螺(luo)貝蟹類這些(xie)(xie)海產(chan)品同時也存在(zai)著很高(gao)的膽(dan)固醇含量，因此(ci)對(dui)于(yu)膽(dan)固醇和血脂偏高(gao)的人(ren)來說，應(ying)該注意(yi)少吃或(huo)者不吃這類海產(chan)品，還有一些(xie)(xie)患胃病、腸道疾病和對(dui)海產(chan)品過敏的人(ren)也要注意(yi)科學合理(li)地進食。