埃及開羅旅游概況/吃、住、行、游介紹：

   埃及(ji)首(shou)都(dou)開(kai)羅(luo)坐落在尼(ni)羅(luo)河三角洲頂(ding)點以南約14公里處，它(ta)不僅是非洲最大的城(cheng)市(shi)，也(ye)是世界上最古老的城(cheng)市(shi)之一，還是中東政(zheng)治活動中心。公元(yuan)969年，阿(a)拉(la)伯帝國法蒂瑪王朝征服埃及(ji)，在今(jin)天的開(kai)羅(luo)北面建城(cheng)定都(dou)，命(ming)名該城(cheng)為“開(kai)羅(luo)”，在阿(a)拉(la)伯文中“開(kai)羅(luo)”的意思是“勝(sheng)利”。1801年以后，開(kai)羅(luo)逐漸(jian)發展為全國的政(zheng)治、經濟(ji)和文化(hua)中心。

   也是羅馬建立巴比(bi)倫的(de)原始地點。這(zhe)個部分已經(jing)有(you)了2000多年的(de)人(ren)類(lei)史。是Coptic基督(du)教會(hui)的(de)中心(xin)，在這(zhe)里你(ni)可(ke)以找到埃及的(de)大部分教堂。羅馬遺址和(he)古老的(de)鵝(e)卵石(shi)街道更給這(zhe)個地區增添了一些歷(li)史趣(qu)味。

   
開羅購物指南：

   開羅(luo)的(de)(de)(de)商店(dian)多得不(bu)(bu)計其(qi)數，各(ge)類百貨(huo)店(dian)、小時裝店(dian)和集市(shi)貿易(yi)遍布全城(cheng)，比較有特(te)色的(de)(de)(de)是集市(shi)貿易(yi)。集市(shi)貿易(yi)一般都位(wei)于狹窄的(de)(de)(de)街(jie)道中，有各(ge)式(shi)各(ge)樣來自于非洲及中亞(ya)(ya)各(ge)地(di)的(de)(de)(de)貨(huo)物出售，如香料(liao)、香水、金(jin)銀(yin)珠寶(bao)、駝毛制品(pin)等等。另外，在(zai)吉薩(sa)金(jin)字(zi)塔(ta)區等重要旅游景點(dian)，小商販們無處(chu)不(bu)(bu)在(zai)，他們往(wang)往(wang)會向游客索(suo)以(yi)高(gao)價(jia)，買之前一定(ding)要砍(kan)好價(jia)錢，如果不(bu)(bu)想購買則應(ying)堅(jian)定(ding)而有禮貌地(di)拒絕，可以(yi)說“la shukran”。哈(ha)利(li)利(li)市(shi)場(chang)：作為亞(ya)(ya)非貿易(yi)的(de)(de)(de)集散點(dian)，開羅(luo)是一個(ge)貨(huo)品(pin)豐厚(hou)的(de)(de)(de)富庶城(cheng)市(shi)，這一點(dian)在(zai)哈(ha)利(li)利(li)市(shi)場(chang)有集中的(de)(de)(de)表現。

   哈利(li)利(li)市(shi)場直到今天(tian)仍保留著濃郁(yu)的(de)中世紀氣氛，石(shi)塊鋪成的(de)地(di)面古(gu)舊(jiu)而(er)潔凈(jing)，狹窄的(de)街道兩邊齊地(di)堆放著水(shui)煙袋、紙莎草、瓷器(qi)及其(qi)他(ta)日用品(pin)。一些攤(tan)主(zhu)還(huan)在攤(tan)前擺放了座位可供顧客坐著挑(tiao)選(xuan)貨物。

   水煙(yan)袋
　　“水煙(yan)袋”埃及話叫做“nargileh”，是埃及人抽煙(yan)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)器(qi)(qi)具。埃及人很喜歡坐在某處用(yong)nargileh慢(man)悠(you)(you)悠(you)(you)地吸煙(yan)，他們將一(yi)塊濕(shi)煙(yan)草放(fang)進(jin)nargileh下面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)盛器(qi)(qi)里，用(yong)燃燒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)木炭(tan)點著后從彎曲(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管中(zhong)(zhong)吸煙(yan)，被吸出的(de)(de)(de)(de)(de)(de)煙(yan)會(hui)通過(guo)一(yi)個裝(zhuang)水的(de)(de)(de)(de)(de)(de)容器(qi)(qi)，這樣可以(yi)降低煙(yan)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)焦油(you)含量(liang)。制(zhi)作得較精致的(de)(de)(de)(de)(de)(de)nargileh是一(yi)種(zhong)很有意思的(de)(de)(de)(de)(de)(de)紀念品，以(yi)玻璃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)為貴，黃(huang)銅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)次之，哈利(li)(li)利(li)(li)市(shi)場中(zhong)(zhong)就(jiu)有出售。

   香料
   埃及出產各種香料，一千多年以前，開羅就已經是世界上最大的香料貿易中心了。今天，埃及仍是許多法國香水的原料產地。
   埃及香(xiang)料的(de)品種繁多，功能各異，象麝香(xiang)、玫瑰、荷(he)花(hua)香(xiang)精(jing)等是(shi)專門制(zhi)作香(xiang)水用(yong)的(de)，而(er)枯茗、藏紅(hong)花(hua)、樟腦可(ke)用(yong)于(yu)治療疾病，眼(yan)圈粉可(ke)用(yong)于(yu)眼(yan)部化妝。這些香(xiang)料在哈利利市場(chang)(chang)和阿(a)斯旺市場(chang)(chang)街中都有出售。

  紙莎草紙
   紙(zhi)(zhi)(zhi)紗草(cao)紙(zhi)(zhi)(zhi)是埃(ai)及特產，通常是由香蕉葉(xie)制(zhi)造(zao)，上(shang)面還(huan)繪有各種圖案及形象。真正的(de)紙(zhi)(zhi)(zhi)莎草(cao)紙(zhi)(zhi)(zhi)經得起(qi)揉(rou)搓，所(suo)以買(mai)(mai)(mai)的(de)時候先拿起(qi)來搓搓看(kan)，如(ru)果被搓破了就(jiu)不要買(mai)(mai)(mai)。最(zui)好是到開羅的(de)萊凱布(bu)博(bo)士(shi)紙(zhi)(zhi)(zhi)莎草(cao)研究(jiu)所(suo)去買(mai)(mai)(mai)，它在一艘停泊于吉薩謝(xie)拉(la)頓飯店南(nan)面的(de)船上(shang)，電話(hua)是3488676。

開羅休閑娛樂：

   開羅(luo)的娛樂設施較為齊全，中東其他國家的一(yi)些富豪常來開羅(luo)消(xiao)遣作樂。這里(li)有不(bu)少賭(du)場(chang)和表(biao)演場(chang)所(suo)，除(chu)了有“中東的拉(la)斯(si)維加斯(si)”的美稱之(zhi)外(wai)(wai)，它還(huan)是(shi)埃(ai)及的體育活動(dong)中心(xin)。游(you)客來到(dao)開羅(luo)，既可以(yi)找(zhao)個賭(du)場(chang)過一(yi)把(ba)癮，也(ye)可以(yi)到(dao)附近(jin)(jin)(jin)水(shui)(shui)域(yu)去(qu)參加水(shui)(shui)上(shang)運(yun)動(dong)，如果(guo)想去(qu)潛(qian)水(shui)(shui)，埃(ai)及附近(jin)(jin)(jin)的紅海(hai)是(shi)全世界潛(qian)水(shui)(shui)愛(ai)好(hao)者心(xin)目中的上(shang)佳之(zhi)處，可以(yi)跟隨開羅(luo)潛(qian)水(shui)(shui)隊去(qu)。 在(zai)(zai)吉薩金(jin)字塔(ta)附近(jin)(jin)(jin)還(huan)有一(yi)個庫姬游(you)樂園和埃(ai)及最好(hao)的高爾夫球(qiu)場(chang)，最值得一(yi)提(ti)的是(shi)斯(si)芬克司像對(dui)面的一(yi)個聲光(guang)(guang)表(biao)演場(chang)，每(mei)晚有兩場(chang)聲光(guang)(guang)表(biao)演，千(qian)萬(wan)不(bu)要(yao)錯過。在(zai)(zai)開羅(luo)，有肚皮舞演出的夜總(zong)會，除(chu)了飯(fan)店內所(suo)附設的之(zhi)外(wai)(wai)，市區中還(huan)有好(hao)幾家。一(yi)級飯(fan)店內，一(yi)般先(xian)是(shi)雜技表(biao)演、跳舞，其后才是(shi)肚皮舞表(biao)演。旅客只要(yao)點上(shang)一(yi)杯飲料，就可以(yi)免(mian)費(fei)欣賞表(biao)演。此外(wai)(wai)，尼羅(luo)河畔的快(kuai)艇上(shang)充當舞臺(tai)的水(shui)(shui)上(shang)劇場(chang)也(ye)是(shi)觀賞民族(zu)舞蹈的好(hao)地方。

   近(jin)年來，肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)演(yan)(yan)成為(wei)埃(ai)及(ji)旅游(you)業(ye)的(de)(de)(de)特殊(shu)增長點，不僅埃(ai)及(ji)人，還有(you)外國(guo)人跳肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)。現在，特別是開(kai)羅(luo)市(shi)內(nei)五星級(ji)飯店的(de)(de)(de)夜總會內(nei)，常有(you)埃(ai)及(ji)最著(zhu)名的(de)(de)(de)肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈家(jia)的(de)(de)(de)表(biao)演(yan)(yan)。埃(ai)及(ji)六(liu)大(da)肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈家(jia)是蘇菲·扎奇、菲菲阿(a)卜、薩哈爾·漢(han)蒂(di)、納(na)古瓦(wa)·法特、露西和蒂(di)娜。 有(you)名的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)者很少長期(qi)在同一(yi)個地方表(biao)演(yan)(yan)。如果不看高級(ji)的(de)(de)(de)肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)演(yan)(yan)，那么(me)可以去開(kai)羅(luo)的(de)(de)(de)商業(ye)區、阿(a)魯菲街的(de)(de)(de)"新亞(ya)利桑那"等地看一(yi)般的(de)(de)(de)肚皮(pi)舞(wu)(wu)(wu)(wu)表(biao)演(yan)(yan)。各處的(de)(de)(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)蹈都跣到晚上12點之后才(cai)算盡興(xing)。 辛巴達游(you)樂(le)(le)(le)(le)場(chang)位于開(kai)羅(luo)國(guo)際(ji)機場(chang)旁的(de)(de)(de)游(you)樂(le)(le)(le)(le)場(chang)。它(ta)與“歡樂(le)(le)(le)(le)王國(guo)”、“開(kai)羅(luo)樂(le)(le)(le)(le)園”并稱為(wei)開(kai)羅(luo)三大(da)娛(yu)樂(le)(le)(le)(le)場(chang)。這個娛(yu)樂(le)(le)(le)(le)場(chang)的(de)(de)(de)規模雖(sui)然不大(da)，但也有(you)過山車、摩天輪(lun)、章魚飛船、鬼屋(wu)等游(you)樂(le)(le)(le)(le)項(xiang)目，深受埃(ai)及(ji)人歡迎。這里24小時開(kai)放，對缺少娛(yu)樂(le)(le)(le)(le)的(de)(de)(de)埃(ai)及(ji)人而言，是十分重要的(de)(de)(de)娛(yu)樂(le)(le)(le)(le)場(chang)所。門(men)票：2埃(ai)；一(yi)個游(you)樂(le)(le)(le)(le)項(xiang)目1-2埃(ai)。

開羅美食：

   “開(kai)羅(luo)物(wu)價較(jiao)高，尤其是賓(bin)館的(de)(de)(de)(de)(de)餐廳，價格是比較(jiao)很昂貴(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)普通(tong)飯(fan)店稍(shao)微好一(yi)點。一(yi)個人每頓飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)價格可(ke)以(yi)(yi)下面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)標準(zhun)來參考（不含酒水）：45―75埃及鎊（昂貴(gui)）；30―45埃及鎊（中等）；10―30埃及鎊（低廉）。開(kai)羅(luo)有不少特色餐館，游客(ke)可(ke)以(yi)(yi)在(zai)開(kai)羅(luo)品嘗到許多(duo)傳統的(de)(de)(de)(de)(de)中東菜肴和(he)其他非中東的(de)(de)(de)(de)(de)特色菜。

[推薦餐館(guan)]

   飛鴿賭(du)場(chang)
   飛鴿賭場其實是一家環境不錯的飯店，棗椰樹環繞四周，門外還有露天餐座。這里做的鴿肉和雞肉都很有名，有燒烤的，作餡的。飯前的小吃和沙拉也很不錯。
地址：開羅吉薩區吉薩橋附近
電話：896299

   阿拉伯餐館
   阿拉伯飯店環境優雅、氣氛溫馨，專門經營埃及、黎巴嫩的風味菜肴，價格屬中檔，但進口飲料很貴。這個飯店還附設了一個小小的埃及本地畫家的畫廊，供食客參觀、購買。
地址：開羅市中心凱斯爾尼羅河街6號
電話：574898

   農莊(zhuang)
   農莊飯館的布置具有濃郁的鄉村風情，與它的名稱很相符。這里的特色菜是烤全羊，是將整只羊放在炭火上烤出來的，味道鮮香無比。 地址：開羅吉薩區艾赫拉木街外馬尤提亞運河23號
電話：851870

[地方小吃]

  奶油拌果子泥
   特點：是埃及的國菜，當地稱之為“fool”。這是一種味道鮮美的糊狀食物。
   原料：蠶豆
   制作：主(zhu)料(liao)是(shi)蠶(can)豆(dou)，先將(jiang)剝好的蠶(can)豆(dou)除去豆(dou)外的那層薄(bo)皮，將(jiang)豆(dou)放在水中煮熟后搗爛，淋上(shang)油拌成(cheng)糊狀，再澆上(shang)檸檬汁，撒上(shang)鹽、胡椒(jiao)末，就成(cheng)了一(yi)道在埃及人(ren)人(ren)都愛吃的食物。

  埃及紅茶
   特點：在埃(ai)及(ji)(ji)提起大眾飲(yin)品，還是(shi)非紅茶(cha)莫屬。紅茶(cha)可以(yi)在咖啡(fei)店喝，也可以(yi)邊走邊喝。雖然紅茶(cha)是(shi)近代(dai)之后(hou)才傳入(ru)埃(ai)及(ji)(ji)的(de)，但卻(que)已經完成了自(zi)身的(de)發展。這就(jiu)是(shi)在茶(cha)中加(jia)入(ru)薄荷的(de)飲(yin)用方(fang)法。

   巴克拉瓦
   特(te)(te)點(dian)：而且埃(ai)(ai)及(ji)(ji)的(de)甜(tian)(tian)點(dian)，特(te)(te)別是(shi)烘烤的(de)甜(tian)(tian)點(dian)，更是(shi)甜(tian)(tian)得(de)不同(tong)尋常。糖漿的(de)味道太甜(tian)(tian)，以至于里面放著的(de)是(shi)芝(zhi)士(shi)還是(shi)豆沙都嘗不出來了。代表性的(de)烘烤甜(tian)(tian)點(dian)是(shi)"巴克拉(la)瓦(wa)"，初(chu)嘗"巴克拉(la)瓦(wa)"的(de)人大(da)多驚詫于它(ta)的(de)甜(tian)(tian)味。埃(ai)(ai)及(ji)(ji)的(de)男(nan)士(shi)們一(yi)(yi)邊(bian)喝(he)水一(yi)(yi)邊(bian)吃點(dian)心，一(yi)(yi)般人沒(mei)有一(yi)(yi)邊(bian)喝(he)紅茶一(yi)(yi)邊(bian)吃點(dian)心的(de)習慣。