菲律賓宿霧度假勝地

　　一位當老板的慕名去宿霧休假,一看酒店房間里竟然沒有電話機,立刻生氣地抗議：“這讓公司的人怎么找我？馬上給我裝電話,不然我就退房！”酒店工作人員耐心地勸他稍安勿燥,先安心地度假,如果公司里真有急事,酒店保證能在第一時間通知到他。

　　他勉強地讓自己平靜下來,跟著別人一起泡海水,沐日光……這種感覺真好,后來,他把休假延長了一個星期。

　　菲律賓的宿霧(Cebu),是世界聞名的海濱度假勝地之一,可說真的,那兒沒什么好玩的,它沒有泰國的輝煌廟宇,也沒有馬六甲的歷史沉淀,沒有旖旎的異域風情,也沒有誘人的時尚購物,它有的只是透藍的海水,原始的叢林和樸實的村民,只有當你像躺在沙灘上、浮在海面上那樣完全地放松身心,才能體會到它的寧靜和美麗。

　　從國內到宿霧,必須經馬尼拉住一晚,然后轉機去宿霧,回程也是同樣。建議先去宿霧充分地度假休息,返程時再花一兩天在馬尼拉市內游覽,也算“收收心”,重返忙碌工作前的過渡。從馬尼拉到宿霧的飛機每天都有,早晨 7:30或 9:30起飛, 75分鐘就到了。

　　宿霧屬于菲律賓中部的維薩亞群島,是全國的第二大城市,由本島及周邊的一些小島組成。前個時期連連發生武裝沖突的,是在菲律賓最南端、棉蘭老島以外的偏僻小島上,據說武裝分子要北上“作案”是不可能的。到了菲律賓才感受到,各島嶼間的交通真算不上發達,同樣的產品在產地與非產地之間的價格差異好大,所以說“中部、北部是安全的”,這話還是可信的。

泡泡海水

　　出機場行 20分鐘,就到了香格里拉沙灘酒店(Shangri-la’s Mactan Island Resort),這是宿霧最好的度假酒店,一到那兒,你的心就會飛揚起來。

　　至少應該花一整天時間哪兒也不去,就泡在香格里拉。舒舒服服睡個懶覺,9、10點鐘到餐廳。那兒的早餐特別豐盛,西式、中式、日式、菲式的菜肴點心一應俱全,而且可口美味。菲律賓的芒果舉世聞名,而宿霧的芒果又是菲律賓最好的,又香又甜而絕對不澀。房間里每天都會贈送4個芒果,而餐廳里也有割好的芒果讓你捧著皮享用。芒果汁更是不能不喝,黃的是熟芒果汁,又香又濃,吸管豎在杯子中間可以動都不動；青的是生芒果汁,甜中帶酸,特別爽口。

　　早餐后就能去泡泡了。這里的海水碧藍碧藍,沙灘卻是人工造的,因為這里沒有沙,海底都是珊瑚礁,在海里游泳腳下會有點疼,所以游客們大多是在泳池里游泳。而從你在水中的視線望去,游泳池里水和海水正好連成一片,同樣能感受大海的浩瀚。游累了,你可以在沙灘或躺椅上躺躺,看看書,或為泳池里的外國baby拍拍照,都是很享受的事。

　　香格里拉的休閑設施很多,你可以去打高爾夫,也可以去潛水如果你有潛水執照的話。這里還有各式風味的餐廳和酒吧,“世界上最好的”菲律賓樂隊當然也不能錯過。

　　入夜，散步來到游艇碼頭,木板鋪的岸堤就像剛剛刷洗過,讓人不由自主地想躺下來。身下,是海水的撞擊；仰頭,是酒店闌珊的燈光；風中,露天酒吧飄來隱約的音樂,而黑黢黢的夜空將你整個罩住,唯有皎潔的月亮傾聽你的心事。

　　要享受真正的海水浴,應該去宿霧島邊上的波荷島(Bohol),從馬克丹(Mactan)碼頭每小時都有輪渡的航班。

　　那兒有很多度假海灘,宿霧沙灘俱樂部(Cebu Beach Club)是其中的一個。波荷是個珊瑚島,碎珊瑚被海水沖成的沙灘,不是像面粉那樣的細沙,但即使在暴曬的烈日下,踩上去仍是涼涼的。沙灘雪白雪白,把海水映得層次分明：近處是淺淺的綠,遠處是深深的藍。

　　在這里,你就終日無所事事地泡泡、躺躺、吃吃、喝喝、潛潛泳、劃劃艇、揀揀貝殼、打打沙灘排球、做做椰油按摩……如果假期允許,你還可以兩三天后再換另一個度假村泡泡,總之懶懶散散地享受都市人最難得的消磨時光的樂趣。

島上玩玩

　　宿霧是西班牙航海家麥哲倫最初發現菲律賓、并樹立十字架意喻被西班牙占領,后又遭土著人抵抗并遇難的地方；那位土著首領拉布拉布也由此成為菲律賓首位民族英雄。所以在宿霧留下了很多歷史遺跡：圣彼羅城堡、圣嬰教堂、羅博河……花一天的時間瀏覽,會不虛此行。

巧克力山(Chocolate Hills)

　　那是一種奇觀：這里曾經是一片汪洋,后來受地殼運動的擠壓而凸起,形成了綿綿不斷的1268個小山包。因為曾是海底的巖石,所以山上只能長薄薄的一層草。到了干燥的夏季,滿山的草變得枯黃,一個個小山包就變成了這一片無窮無盡的“KISSES巧克力”。

羅博教堂兒童合唱團

　　如果行程允許,應該將“波荷一日游”定在星期天,因為每個周日的早上7:30-8:30,蜚聲國際的羅博兒童合唱團會在羅博教堂唱詩,聽他們唱歌不必聽懂歌詞,單是那純凈的悅音就足以讓人享受。這個合唱團的成員必須是7-12歲的兒童,他們在馬尼拉文化中心的音樂會,票價高達1500比索,也曾應邀來中國參加過上海藝術節。

圣地亞哥古堡

　　城中的圣地亞哥古堡,曾經是囚禁和處決政治犯的地方。關押菲律賓國父黎薩的囚室,現已改為黎薩紀念館。當年西班牙人為了堅固城墻,是用火山石沾了鴨蛋的蛋清砌起來的。現在的城墻上仍留有當時的炮臺,而城墻外是大片大片的高爾夫球場。

　　城內有很多建筑被改建成了博物館、工藝品商店和餐廳,最令人感興趣的是一座保存完好的西班牙府邸,從進門的馬車道、空中花園到廳、臥、廚房、衛生間,都讓人身臨其境地感受到當年西班牙貴族的生活奢華。

馬尼拉日落

　　著名的馬尼拉日落,把寧靜的馬尼拉灣渲染成一片金黃,夏日里還常會見到彩虹當空。日落大道很長,椰林婆娑,連著黎薩公園、國會大廈、國貿中心、椰子宮等很多標志性景點,如果租一輛自行車邊騎邊賞,也別有情趣。在Aristrocrat可以吃到馬尼拉最好的烤雞,近旁還有“最奢侈”的美國大使館――占地之大令人驚嘆。

西班牙晚餐

　　La Tegola(Tel：#3456080,#4192220)是位于山頂上的一家西班牙餐廳,老板是位瘦瘦高高、很有紳士風度又很勤勉的西班牙人,他說話不多,但擦桌子、端盤子,非常敬業。那兒的西班牙菜口味純正,價格卻差不多只有上海的1/3。挑個臨窗的座位,寧靜的宿霧夜景正是佐餐的最佳伴侶。

羅博河(Loboc River)

　　據說日本旅客最喜歡游羅博河了。這條乍看上去不怎么樣的河,游完之后還真是令人流連難忘。

　　“游艇”,是條四面空空的再簡陋不過的船,幾張“咖啡桌”,幾張輕便椅,幾杯飲料,一位菲律賓歌手彈著吉他伴唱,就這樣,船緩緩前行。但漸漸的,你會發現什么都不重要,什么都不需要,只要這靜靜的綠,就夠了。河水是稠稠的綠,兩旁的熱帶雨林是濃濃的綠,這條河上幾乎就只有我們這一船人,間或間或才遇見幾個河邊在樹上或木伐上小孩,如果你對著他們舉起相機,他們會歡呼著與你呼應……游程結束的時候,是一頓豐盛的河邊午餐,在椰子樹或“泥巴”(音譯)樹葉搭建的篷子里,做一回當地的土著人,真不錯。

CHIKA-AN便餐

　　位于Juana Osmena Street上的CHIKA-AN,是一家類似“避風塘”的休閑餐廳,不同的是,那里以供應自助餐為主,需要的話可以另點幾道菜。特別推薦的是一種烏黑烏黑的烤魷魚,千萬別為它的模樣嚇到,很好吃的。

馬尼拉掠影

　　菲律賓受西班牙人統治300多年,西班牙遺跡隨處可見。馬尼拉的市中市(Intramuros),原是西班牙人聚居的城堡,也是最初的馬尼拉市舊址,曾被譽為“世上保存最好的中世紀城市”，雖然在二戰中毀壞嚴重,至今仍在不斷地修復,但漫步其中,給你的感覺仍像是走在西班牙的古老小鎮。

住宿與購物攻略

　　在(zai)馬尼拉的(de)短暫停留,最好是住在(zai)馬加地市(Makati)的(de)半島酒店或香格里(li)拉酒店,因(yin)為它(ta)們的(de)旁邊就是大型的(de)百貨商(shang)場,如(ru)果(guo)你無暇逛街,可(ke)以只去一家MS看看。在(zai)MS的(de)地下(xia)超(chao)市,有很多的(de)手工藝(yi)品可(ke)選(xuan)；菲(fei)律賓的(de)芒果(guo)干(gan)與(yu)國內的(de)口味不同(tong),非(fei)常(chang)好吃；呂宋雪茄舉世聞名(ming),可(ke)與(yu)古巴雪茄相媲美,價(jia)格卻非(fei)常(chang)便宜,是饋贈朋友的(de)佳品。