江蘇南京特產介紹:
天鵝(e)絨介紹:
除云錦外,天鵝絨也是南京的傳統工藝品。
天鵝絨(rong)分(fen)絲織和(he)絲綿交織兩類,花紋有正雕(diao)(羅地絨(rong)花)和(he)反(fan)雕(diao)(絨(rong)地羅花)之(zhi)分(fen)。品種(zhong)有匹料(liao)、臺毯、靠(kao)墊(dian)(dian)、藝術(shu)掛屏等(deng),其中匹料(liao)可做高級時裝和(he)沙發(fa)、轎車坐墊(dian)(dian)面(mian)料(liao)。
南京鴨肫介紹:
南京鴨肫是南京有名的土特產品之一,暢銷中外,與板鴨齊名,至今已有兩百多年的歷史。
南京鴨肫形狀扁(bian)圓,肉質緊密,攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼,滋味悠長,無油(you)膩之感,是(shi)老少皆喜(xi)愛的佳肴珍品。
南京特產云錦介(jie)紹(shao):
南京云錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩云般的瑰麗,故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,并稱我國三大名錦。
南京云(yun)錦(jin)生產(chan)的歷(li)史(shi),最(zui)早可追(zhui)溯(su)到三國時期,明朝(chao)時織(zhi)錦(jin)工藝日(ri)臻成(cheng)熟和完(wan)善(shan),并(bing)形成(cheng)南京絲織(zhi)提花錦(jin)緞的地方特色。清代在(zai)南京設有(you)“江(jiang)寧織(zhi)造署”,云(yun)錦(jin)織(zhi)造盛極一時,這一時期的云(yun)錦(jin)品種(zhong)繁多(duo)、圖案莊重(zhong)、色彩絢麗,代表了南京云(yun)錦(jin)織(zhi)造工藝的最(zui)高(gao)(gao)成(cheng)就。如(ru)今生產(chan)的云(yun)錦(jin)除(chu)出口做高(gao)(gao)檔服裝面料及(ji)供少數民族服飾(shi)、演(yan)出服飾(shi)外(wai),又發(fa)展了新的花色品種(zhong),如(ru)云(yun)錦(jin)臺(tai)毯、靠墊、被面、提包(bao)(bao)、馬夾、領帶、掛屏等日(ri)用工藝品,并(bing)根(gen)據消費者需要,用各種(zhong)紙盒包(bao)(bao)裝。
金陵金箔-南京特產介紹:
金陵金箔生產工藝獨特,技術要求很高,從古到今,一直為手工捶制,是我國特種傳統工藝。
金箔是將金片捶打成厚度不超過0.1微米的薄片,用作建筑、器物、佛教塑像裝飾及名貴中成藥的配方。
歷史:金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,當時的文獻中已有生產金銀箔及設置錦署的記載。元朝時,開始大量生產金箔,到了明清,更有進出一步的發展。1975年在太平門外徐達五世孫徐傅墓中出土的金絲補服,即為400多年前金陵金絲的物證。
購買(mai)地(di):南京東(dong)郊龍潭鎮及江寧區花園鄉等(deng)一(yi)帶(dai)是(shi)金陵金箔、金線生產的集散地(di),農戶均有“打(da)箔”、“制線”的手藝,且世代相傳。
南京特產(chan)-南京香肚介紹:
南京香肚是南京著名特產之一,創于清同治年間。其形如蘋果,嬌小玲瓏,老南京俗呼之為“小肚”。
它的主要材料是鮮豬肉,一般是三分肥七成瘦,佐料是適量的鹽、糖、香料等。它肉質緊結,紅白相間,吃起來香嫩爽口,略帶甜味,既是宴席上的一道名菜,也是日常生活中的佐食佳品。
歷史:舊時(shi)凡圓席(xi)(xi)筵席(xi)(xi),香(xiang)(xiang)肚所放之處,即首席(xi)(xi)客人所坐,“獨(du)居尊”這句(ju)話形象地道出了香(xiang)(xiang)肚的特色(se)。在1910年的南(nan)洋勸業會上,南(nan)京香(xiang)(xiang)肚曾獲獎狀,從(cong)此馳名海外,遠銷各地。
南京特產花石介紹(shao):
雨花石是南京特有的旅游紀念品。雨花石質地堅硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石,俗稱“雨花瑪瑙”。
自古以來,文人雅士都喜歡將雨花石養在水盂中,陳列案頭,晶瑩圓潤,奇巧多樣。從欣賞角度來說,其精品可以從色、紋、質、形四個方面看,四者皆備者為上品。
歷史:相傳南朝梁代,云光法(fa)師在南京聚寶山講(jiang)經(jing),感動了蒼天,降花(hua)為(wei)雨(yu),為(wei)五色小(xiao)石(shi),紋彩斑(ban)斕(lan),故名(ming)為(wei)“雨(yu)花(hua)石(shi)”。盛產于雨(yu)花(hua)臺(tai)、六合、江浦等(deng)地(di)。
仿古牙雕介紹(shao):
南京的仿古牙雕很有名,產品造型有人物、走獸及各種器皿。南京生產的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推為全國新創作的九大傳統工藝優秀作品之一。
此外,《端午龍舟(zhou)》、《唐人(ren)擊鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙雕作品都(dou)受到(dao)了中(zhong)外人(ren)士(shi)的好(hao)評。
南京(jing)特產木雕(diao)介紹:
南京的(de)木(mu)雕(diao)分仿(fang)古(gu)木(mu)雕(diao)和(he)黃楊木(mu)雕(diao)。仿(fang)古(gu)木(mu)雕(diao)色澤(ze)古(gu)樸沉穩,以仿(fang)唐馬見長(chang),羅(luo)漢(han)神(shen)像也形神(shen)兼備,別(bie)具(ju)一格(ge)。黃楊木(mu)雕(diao)以動(dong)物、人物為主要題(ti)材(cai)。