江蘇南京特產介紹：

      天鵝絨介紹：

       除云錦外，天鵝絨也是南京的傳統工藝品。
       天鵝絨分(fen)絲(si)織(zhi)和(he)絲(si)綿(mian)交織(zhi)兩類，花紋有(you)正雕(diao)（羅(luo)地絨花）和(he)反雕(diao)（絨地羅(luo)花）之分(fen)。品種有(you)匹(pi)料、臺毯、靠(kao)墊、藝術掛屏等，其中(zhong)匹(pi)料可(ke)做高(gao)級時裝(zhuang)和(he)沙發、轎車(che)坐墊面(mian)料。

       南京(jing)鴨肫介紹：

       南京鴨肫是南京有名的土特產品之一，暢銷中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。
       南京(jing)鴨肫形狀(zhuang)扁圓，肉質(zhi)緊密，攜帶(dai)方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩(ni)之感，是老(lao)少皆喜愛的佳肴(yao)珍品。

       南京特產云(yun)錦介(jie)紹：

       南京云錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。
       南京(jing)(jing)(jing)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)生產的(de)歷史，最早可追溯到三國(guo)時期(qi)，明朝時織(zhi)錦(jin)(jin)(jin)工(gong)(gong)藝(yi)日臻(zhen)成熟和完善(shan)，并(bing)形成南京(jing)(jing)(jing)絲織(zhi)提花錦(jin)(jin)(jin)緞的(de)地方(fang)特色(se)(se)。清(qing)代(dai)在南京(jing)(jing)(jing)設有(you)“江(jiang)寧織(zhi)造署(shu)”，云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)織(zhi)造盛極一時，這(zhe)一時期(qi)的(de)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)品(pin)種(zhong)(zhong)繁多、圖案莊重(zhong)、色(se)(se)彩(cai)絢麗(li)，代(dai)表了南京(jing)(jing)(jing)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)織(zhi)造工(gong)(gong)藝(yi)的(de)最高成就(jiu)。如(ru)(ru)今生產的(de)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)除出(chu)口做高檔服(fu)裝(zhuang)面料及供(gong)少數民族(zu)服(fu)飾、演(yan)出(chu)服(fu)飾外，又發展了新(xin)的(de)花色(se)(se)品(pin)種(zhong)(zhong)，如(ru)(ru)云(yun)(yun)錦(jin)(jin)(jin)臺毯、靠墊、被面、提包、馬夾(jia)、領帶(dai)、掛(gua)屏等日用工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)，并(bing)根(gen)據(ju)消費者需(xu)要，用各種(zhong)(zhong)紙盒包裝(zhuang)。

       金(jin)陵金(jin)箔-南京(jing)特產介紹：

       金陵金箔生產工藝獨特，技術要求很高，從古到今，一直為手工捶制，是我國特種傳統工藝。
       金箔是將金片捶打成厚度不超過0.1微米的薄片，用作建筑、器物、佛教塑像裝飾及名貴中成藥的配方。
       歷史：金陵金箔歷史悠久，最早可追溯到南朝，當時的文獻中已有生產金銀箔及設置錦署的記載。元朝時，開始大量生產金箔，到了明清，更有進出一步的發展。1975年在太平門外徐達五世孫徐傅墓中出土的金絲補服，即為400多年前金陵金絲的物證。
       購買地：南京(jing)東郊龍潭鎮及江寧區花園鄉等一帶是金陵(ling)金箔、金線生產(chan)的(de)(de)集散(san)地，農戶均有(you)“打箔”、“制線”的(de)(de)手藝，且世(shi)代相傳。

       南京特(te)產-南京香肚介(jie)紹(shao)：

       南京香肚是南京著名特產之一，創于清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。
       它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。它肉質緊結，紅白相間，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。
       歷(li)史：舊時(shi)凡圓席筵席，香肚(du)所放之處，即首席客人(ren)所坐，“獨居尊”這句話(hua)形象地(di)道出了香肚(du)的特色。在1910年的南洋勸業會上，南京香肚(du)曾(ceng)獲獎狀(zhuang)，從(cong)此馳(chi)名海(hai)外，遠銷各地(di)。

       南京特產(chan)花石(shi)介紹：

       雨花石是南京特有的旅游紀念品。雨花石質地堅硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍貴寶石，俗稱“雨花瑪瑙”。
       自古以來，文人雅士都喜歡將雨花石養在水盂中，陳列案頭，晶瑩圓潤，奇巧多樣。從欣賞角度來說，其精品可以從色、紋、質、形四個方面看，四者皆備者為上品。
       歷史：相傳南朝梁代，云(yun)光法師在南京(jing)聚寶(bao)山講經，感(gan)動了蒼天，降花為雨(yu)(yu)，為五色小石(shi)，紋彩斑(ban)斕，故名為“雨(yu)(yu)花石(shi)”。盛(sheng)產于雨(yu)(yu)花臺、六合、江(jiang)浦(pu)等地。

       仿古牙雕(diao)介紹：

       南京的仿古牙雕很有名，產品造型有人物、走獸及各種器皿。南京生產的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推為全國新創作的九大傳統工藝優秀作品之一。
       此(ci)外(wai)，《端(duan)午龍舟(zhou)》、《唐人擊(ji)鞠》和《霓裳羽衣舞》等牙(ya)雕作(zuo)品都受到了中外(wai)人士(shi)的好(hao)評。

       南(nan)京(jing)特產木雕(diao)介紹：

       南京的木(mu)(mu)雕(diao)分仿古(gu)木(mu)(mu)雕(diao)和黃楊木(mu)(mu)雕(diao)。仿古(gu)木(mu)(mu)雕(diao)色(se)澤(ze)古(gu)樸沉(chen)穩，以(yi)仿唐馬見長，羅漢神(shen)像也形神(shen)兼備(bei)，別(bie)具一格。黃楊木(mu)(mu)雕(diao)以(yi)動物(wu)、人物(wu)為(wei)主要題(ti)材。