意大利羅馬特產購物介紹

羅馬特產之橄欖油介紹(shao)：

   意大利擁有近6000家橄欖油生產加工企業，光是羅馬就擁有幾百家，是世界上橄欖油的主要加工基地之一。

   目前的羅馬市場上最常見的橄欖油主要有兩種：初榨橄欖油和普通橄欖油。前者是純粹運用機械或物理方式提取的油液，完好地保存了原果實的口味和香氣，當然價格也比較貴。普通橄欖油是由精制油和不同份量的純質油混合而成，相對便宜。
   購買(mai)時，無論選(xuan)擇哪一種，都要看是否有(you)(you)官方機(ji)構嚴(yan)格質(zhi)量(liang)監測的標(biao)志。兩種橄欖油含(han)有(you)(you)相同(tong)的脂肪酸成(cheng)分，對人的健康都十分有(you)(you)利。

羅(luo)馬特產之葡萄酒介紹(shao)：

   如果(guo)這(zhe)世(shi)界上有1000個(ge)人敢站出(chu)來說自己對法國葡(pu)萄酒了如指掌(zhang)，那么最多只(zhi)有100個(ge)人敢說自己了解(jie)意大利葡(pu)萄酒的(de)(de)全貌，雖然(ran)它是全世(shi)界產量最大的(de)(de)葡(pu)萄酒生產國，而作為首都(dou)的(de)(de)羅馬(ma)，自然(ran)擁有了與(yu)葡(pu)萄酒的(de)(de)不解(jie)之緣(yuan)。

   羅(luo)馬葡萄酒(jiu)通常分4個等(deng)級，從高(gao)到低依次為：DOCG(最高(gao)級)、DOC、IGT、VDT(普通等(deng)級餐酒(jiu))。下(xia)面介紹一些看懂(dong)酒(jiu)標的常用(yong)詞：

   Riserva：經過一段時間藏放才上市的葡萄酒(通常是指某莊園相對更優質的葡萄酒)
   Classico：傳統產區(通常是指同一區域內比較好的葡萄園)  
   Rosato：玫瑰酒  
   Amabile：半甜  
   Dolce：甜  
   Spumante：起泡酒  
   Frizzante：微泡起泡酒  
   Passito：用(yong)風干葡(pu)萄釀(niang)制的(de)(de)葡(pu)萄酒(意大利特有的(de)(de)一種傳統釀(niang)法)

羅馬特產之費列羅巧克(ke)力介紹：

   意大利費列羅集團是全球第四大巧克力制造商，費列羅巧克力(FERRERO ROCHER)更是享譽全球的著名品牌。
   每顆ROCHER選用金箔紙獨立包裝，陳列在透明禮盒內，盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣。
   最(zui)有代表性(xing)的產品是榛果(guo)威化(hua)巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)：外面鋪滿巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)碎果(guo)仁，里面有威化(hua)、軟巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)和(he)一粒完整(zheng)的榛子(zi)。夾著(zhu)果(guo)仁的巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)柔軟濃滑，甜而(er)不(bu)膩。

貼士：鑒別真假  
   FERRERO ROCHER巧克力，每(mei)顆及盒蓋(gai)上燙金(jin)標貼(tie)須清(qing)楚印有(you)的FERRERO ROCHER字(zi)樣(yang)；產(chan)(chan)品標簽(qian)清(qing)楚印有(you)“費列羅產(chan)(chan)品”橢圓標志和“原產(chan)(chan)國：意大利”的字(zi)樣(yang)。

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