劍橋美食寶典:

 劍橋（Cambridge，音(yin)譯“康橋”），以其卓越的(de)(de)(de)自(zi)然科學成就聞名于世(shi)，與(yu)近(jin)鄰牛津一(yi)樣，是世(shi)界(jie)上最好的(de)(de)(de)大(da)學城之一(yi)。對劍橋最早(zao)的(de)(de)(de)印象還來自(zi)徐志(zhi)摩的(de)(de)(de)《再別(bie)康橋》：“那(nei)河畔的(de)(de)(de)金(jin)柳，是夕陽中(zhong)的(de)(de)(de)新娘，波光里的(de)(de)(de)艷(yan)影，在我(wo)的(de)(de)(de)心頭蕩漾……悄悄的(de)(de)(de)我(wo)走了(le)(le)，正如我(wo)悄悄的(de)(de)(de)來；我(wo)揮(hui)一(yi)揮(hui)衣袖(xiu)，不帶走一(yi)片云彩。”自(zi)此，詩(shi)人描(miao)述的(de)(de)(de)那(nei)個令他(ta)魂牽夢系的(de)(de)(de)地方便成了(le)(le)萬千世(shi)人心中(zhong)閑適優雅，美侖美幻的(de)(de)(de)世(shi)外桃源。

 劍(jian)橋大(da)學(xue)的學(xue)生(sheng)們多在各自學(xue)校的餐廳就(jiu)餐，每所學(xue)院每周都有1-2次正餐，屆(jie)時，校長會在用(yong)餐前講話(hua)，學(xue)生(sheng)們也要(yao)穿上披風(feng)仔細聆聽(ting)，要(yao)參(can)加(jia)這類(lei)宴會，只要(yao)有學(xue)院的老師或學(xue)生(sheng)介(jie)紹就(jiu)可(ke)以了。

 劍橋的各類風味餐廳很多，英格蘭本地菜、酒吧、咖啡廳、比薩、海鮮、其他國家的風味如日本料理、希臘菜、印度菜等，這里還有十幾家中國餐館，數量僅次于本地的酒吧和快餐廳，中國菜也是當地最受歡迎的菜肴之一。