曼徹斯特是一個融合多種民族特(te)色(se)的(de)(de)地區。各國風(feng)味(wei)的(de)(de)料理都可(ke)以在這里找到。在曼(man)徹斯特(te)，“本地口味(wei)”代(dai)(dai)表了你(ni)所喜愛的(de)(de)任何(he)風(feng)格(ge)的(de)(de)美(mei)食，包括(kuo)英(ying)國的(de)(de)著(zhu)名廚(chu)師Gary Rhodes和Paul Heathcote，以及(ji)具有(you)現(xian)代(dai)(dai)特(te)色(se)和有(you)創(chuang)造(zao)性的(de)(de)各種食物。另外(wai)，真正傳統(tong)的(de)(de)魚、炸薯片和豌(wan)豆泥也(ye)是值得(de)品嘗的(de)(de)，還有(you)湖畔(pan)羊肉和腌牛肉、土豆和香草(cao)、燉雜(za)燴等(deng)。 還有(you)一種非常可(ke)口的(de)(de)蛋糕叫“濕(shi)內莉”，值得(de)一嘗。

   在曼徹斯特，“本地(di)口味”不僅指真正傳統(tong)的魚、炸薯片和(he)豌(wan)豆泥，也包(bao)括(kuo)了具有(you)現代特色和(he)創(chuang)造性的各種食物。還有(you)湖畔羊肉和(he)腌(a)牛(niu)肉、土豆和(he)香草(cao)、燉雜燴(hui)等。

   Faulkener大街是(shi)英(ying)國最大的(de)(de)唐人街之一，不習慣西餐的(de)(de)話可以在(zai)這里找(zhao)到地道的(de)(de)中餐館和出售中國食品的(de)(de)超市(shi)。 曼徹斯特有著非(fei)(fei)常悠(you)久(jiu)的(de)(de)釀酒傳(chuan)統，這里有幾家傳(chuan)統的(de)(de)家庭釀酒作(zuo)坊(fang)。傳(chuan)統的(de)(de)小(xiao)酒坊(fang)是(shi)非(fei)(fei)常好的(de)(de)廉價(jia)用餐場(chang)所，在(zai)那(nei)(nei)里也許你(ni)能(neng)夠(gou)品嘗到，在(zai)那(nei)(nei)里也許你(ni)能(neng)夠(gou)品嘗到來自(zi)本(ben)地的(de)(de)Thwaites或者Hydes鮮(xian)釀啤酒。