夏威夷特色介紹：

       動植物的(de)天堂

       夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)是(shi)一個(ge)(ge)(ge)美麗的(de)(de)(de)(de)島嶼(yu)，7000萬年(nian)以來(lai)，許許多多的(de)(de)(de)(de)動(dong)植物把(ba)夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)當作它們(men)的(de)(de)(de)(de)家園。每隔7萬年(nian)，就有(you)一個(ge)(ge)(ge)新的(de)(de)(de)(de)物種(zhong)(zhong)來(lai)到(dao)夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)：種(zhong)(zhong)子(zi)和孢子(zi)被海(hai)水(shui)或鳥(niao)類帶到(dao)島上，而(er)昆(kun)蟲和蝸牛則附在(zai)散(san)落(luo)的(de)(de)(de)(de)碎冰上隨(sui)水(shui)漂(piao)來(lai)。夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)僧海(hai)豹(bao)和霜紅蝠在(zai)人類之前就成功(gong)地(di)穿(chuan)過(guo)太(tai)平洋，來(lai)到(dao)了夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)。現在(zai)，島上最(zui)常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)動(dong)物是(shi)印地(di)安蠓。島上的(de)(de)(de)(de)鳥(niao)類有(you)39個(ge)(ge)(ge)種(zhong)(zhong)類和39個(ge)(ge)(ge)本島特有(you)的(de)(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)(zhong)，僅夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)蜜(mi)鳥(niao)就有(you)22種(zhong)(zhong)。島上也有(you)一些特有(you)的(de)(de)(de)(de)植物，比(bi)如(ru)，柯阿金合歡(huan)、阿爾卑斯銀劍菊等(deng)等(deng)。夏(xia)(xia)(xia)威(wei)(wei)夷(yi)的(de)(de)(de)(de)咖啡也是(shi)世界著(zhu)名的(de)(de)(de)(de)，在(zai)科納海(hai)岸的(de)(de)(de)(de)狹長地(di)帶，生(sheng)產世界上最(zui)醇(chun)香的(de)(de)(de)(de)咖啡，它撲鼻的(de)(de)(de)(de)香氣、獨特的(de)(de)(de)(de)口(kou)感深得美國人以及各(ge)國游客(ke)的(de)(de)(de)(de)青(qing)睞。

       打開心靈之門的草裙舞

       談(tan)起夏威夷，人們(men)就會想起草裙(qun)舞(wu)(wu)(wu)。草裙(qun)舞(wu)(wu)(wu)本來是一種宗教性(xing)的舞(wu)(wu)(wu)蹈，最初(chu)，人們(men)跳起草裙(qun)舞(wu)(wu)(wu)以表(biao)達對諸神的敬意；現(xian)在，它已經變成(cheng)用尤(you)克里(li)里(li)琴(qin)伴(ban)奏的娛樂性(xing)舞(wu)(wu)(wu)蹈，觀賞草裙(qun)舞(wu)(wu)(wu)成(cheng)了游(you)客游(you)覽(lan)夏威夷的保留節目。

       草裙舞(wu)是一種全身(shen)運動的(de)舞(wu)蹈，尤其(qi)是手部(bu)動作含義(yi)深刻。通(tong)過(guo)不同的(de)手勢表現出人們對(dui)各種美好事(shi)物的(de)期冀(ji)，如祈求(qiu)豐收、渴望和平。

       島(dao)上有很多學校(xiao)教授草(cao)裙舞，教草(cao)裙舞的(de)(de)(de)老師也(ye)受到極大的(de)(de)(de)尊重。每年4月，在大島(dao)希洛(luo)為(wei)紀念卡拉考阿國王(wang)而舉辦的(de)(de)(de)梅里女王(wang)節(jie)吸引著夏(xia)威夷最好的(de)(de)(de)草(cao)裙舞舞蹈家(jia)，舞會的(de)(de)(de)門(men)票提前幾個(ge)月就被賣完了。

       歐胡島上觀賞草裙舞的地方
       Aloha Waikiki
       DFS Galleria
       
       時間：周三和周五7:00pm- （免費）
       Creation: Polynesian Odyssey
       Princess Kaiulani Hotel
       
       電話：(808) 931-4660
       Paradise Cove Luau
       Ko`olina Resort
       
       電話：(808) 842-5911

       Polynesian Cultural Center﹙玻里尼西亞文化中心﹚
       
       電話：(808) 924-1861

       Sunset Hula At House Without a Key
       Halekulani Hotel
       
       電話：(808) 923-2311

       Waimea Falls Park
       電話：(808) 638-8511 免費入場
       Kahiko草裙舞表演時間：12:00、13:30、15:00

       點燃火把典禮和草裙舞表演
       Kuhio海灘 – Duke Kahanamoku雕像附近
       時間：周(zhou)四到周(zhou)日(ri)6：30pm-7:30pm （免(mian)費）

       Royal Hawaiian Shopping Center Mini Show﹙皇家夏威夷購物中心迷你秀﹚
       
       時間：周一到周六 10:30am-1:30pm

       Germaine"s Luau
       Campbell Industrial park
       
       電話：(808) 949-6626

       Royal Luau
       Royal Hawaiian Hotel
       
       電(dian)話：(808) 931-7194

       Bishop Museum﹙主教博物館﹚
       
       電話：(808) 847-8291

       哪里可以體驗草裙舞
       Royal Hawaiian Shopping Center﹙皇家夏威夷購物中心﹚
       Orchid Court 3F
       
       時間：周(zhou)一和周(zhou)五10:00am-11:00pm （免費(fei)）

       Waimea Falls Park
       電話：(808) 638-8511 免費入場
       草裙舞教學：11:15、12:45、14:15、15:15、16:15

       Bishop Museum﹙主教博物館﹚
       
       電話：(808) 847-8291 免費入場
   ;    草裙舞教(jiao)學和其它(ta)文(wen)化課程﹙需預約﹚

       人與(yu)自然的搏擊-沖浪

       夏威(wei)夷(yi)的(de)沖(chong)浪運動至少(shao)已有600年的(de)歷史了(le)，14世(shi)紀的(de)傳說和(he)圣(sheng)歌中曾提到了(le)這項運動，1778年，庫克船長手下(xia)的(de)一名官(guan)員就驚嘆于當地人(ren)高超的(de)沖(chong)浪技藝。

       旅游業的(de)(de)發展推動了沖浪(lang)(lang)(lang)運動的(de)(de)發展。1908年，奧(ao)特里格木俱樂(le)部在懷(huai)基(ji)基(ji)成立，接下來的(de)(de)幾年中(zhong)，越來越多(duo)的(de)(de)人開始從事沖浪(lang)(lang)(lang)運動，幾乎每一位到夏威夷的(de)(de)游客都被這種(zhong)富(fu)有(you)刺激(ji)性的(de)(de)娛樂(le)活(huo)動所吸引。最(zui)初，沖浪(lang)(lang)(lang)者使用的(de)(de)是(shi)(shi)10英尺長的(de)(de)木制(zhi)沖浪(lang)(lang)(lang)板(ban)，今天的(de)(de)沖浪(lang)(lang)(lang)板(ban)已經采用了航天時代的(de)(de)合金材料，可以對付各種(zhong)風浪(lang)(lang)(lang)。杰克.倫敦曾經以生(sheng)動的(de)(de)文筆滿(man)懷(huai)欽佩地(di)描繪了沖浪(lang)(lang)(lang)的(de)(de)激(ji)情：“他(ta)并沒有(you)為這狂熱的(de)(de)運動喪失理智，也沒有(you)被那些專(zhuan)制(zhi)的(de)(de)教士嚇倒和摧(cui)毀(hui)，他(ta)只是(shi)(shi)堅(jian)定地(di)踏在浪(lang)(lang)(lang)尖上，超凡出塵地(di)駕馭著令人暈(yun)眩的(de)(de)浪(lang)(lang)(lang)峰。他(ta)的(de)(de)腳下是(shi)(shi)翻(fan)滾的(de)(de)浪(lang)(lang)(lang)花，是(shi)(shi)升(sheng)騰(teng)的(de)(de)海浪(lang)(lang)(lang)。”

       獨特(te)的家庭宴(yan)會

       luau這個詞的(de)意思是夏威夷式宴會，也是一(yi)(yi)個盛(sheng)大的(de)波利尼西亞節日聚會。它不同于圣誕節或(huo)感(gan)恩節，可以在一(yi)(yi)年中(zhong)的(de)任何一(yi)(yi)天舉行。

       每次夏威(wei)夷(yi)宴(yan)會上(shang)都有(you)(you)一(yi)些只(zhi)屬于(yu)波利尼(ni)西(xi)亞的(de)美味佳肴(yao)，主菜總是(shi)一(yi)只(zhi)卡盧阿烤(kao)豬(zhu)。做(zuo)這樣(yang)一(yi)只(zhi)烤(kao)豬(zhu)得費好(hao)幾道工序：先在地上(shang)挖一(yi)個洞，周圍(wei)用(yong)(yong)巖(yan)(yan)石(shi)圍(wei)起來，用(yong)(yong)牧豆樹(shu)做(zuo)柴火；等巖(yan)(yan)石(shi)燒熱的(de)時候，用(yong)(yong)巨朱熏和(he)香蕉(jiao)的(de)樹(shu)葉裹好(hao)整只(zhi)豬(zhu)，再放(fang)進(jin)(jin)特制(zhi)的(de)罐(guan)里；烤(kao)上(shang)四至八個小時就可以拿出來食(shi)用(yong)(yong)了(le)，開罐(guan)的(de)時候也表示宴(yan)會正(zheng)式開始了(le)。與烤(kao)豬(zhu)一(yi)起食(shi)用(yong)(yong)的(de)菜肴(yao)一(yi)般是(shi)香蕉(jiao)、菠蘿(luo)、甜薯、椰(ye)汁布丁，也有(you)(you)雞肉(rou)、牛肉(rou)和(he)魚(yu)，還有(you)(you)各種各樣(yang)的(de)熱帶水果(guo)汁。在進(jin)(jin)行過波利尼(ni)西(xi)亞歌舞(wu)表演之后，宴(yan)會才算(suan)結(jie)束(shu)。不(bu)同的(de)宴(yan)會有(you)(you)不(bu)同的(de)節目，但男女(nv)一(yi)起跳草(cao)裙舞(wu)是(shi)必(bi)不(bu)可少的(de)。

       有(you)(you)好幾處的(de)(de)(de)夏威夷式宴(yan)(yan)(yan)會(hui)(hui)得(de)到了大家的(de)(de)(de)一致推(tui)崇：大島(dao)科納村每周五晚宴(yan)(yan)(yan)上的(de)(de)(de)食物被公認為(wei)最地道(dao)的(de)(de)(de)；毛(mao)伊島(dao)老式的(de)(de)(de)拉海(hai)納宴(yan)(yan)(yan)會(hui)(hui)在南城的(de)(de)(de)海(hai)濱舉行，宴(yan)(yan)(yan)會(hui)(hui)上既(ji)有(you)(you)傳統(tong)佳肴，也有(you)(you)適合四方人(ren)口味的(de)(de)(de)美(mei)食，從宴(yan)(yan)(yan)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)地點還可以俯瞰(kan)太平洋，觀(guan)賞到壯(zhuang)美(mei)的(de)(de)(de)日落景色；瓦胡島(dao)海(hai)濱的(de)(de)(de)杰曼宴(yan)(yan)(yan)會(hui)(hui)是一個有(you)(you)幾百人(ren)參加的(de)(de)(de)大場(chang)面，檀香山的(de)(de)(de)許多大型賓館都(dou)有(you)(you)公共汽車直達那里。