說到土耳其,大多數人一下子就會想到伊斯坦布爾,然后藍色清真寺的畫面就跳出來
但是我必須說,這不是認識一個國家/城市的正確方式。
一起走進這浪漫的土耳其,讓你認識這個國度的正確方式!
做過點功課的人都知道,伊斯坦布爾不是土耳其首都,城市橫跨歐亞兩大洲。
但是由于伊斯坦布爾的主要景點,幾乎都在博斯普魯斯海峽西側的歐洲部分,大部分游客甚至都不會考慮到海峽的另一邊去。
所以,Kadik?y這個城區部分,你可能聽都沒聽說過。
直到最近幾年,Kadik?y才成為伊斯坦布爾新銳生活的區域。酷到沒朋友,說的就是這里
這是伊斯坦布爾最酷的青年旅社——Hush
這是城中最酷最有歷史的土耳其浴澡堂子—— Kili? Ali Pasa hamam,傳統的土耳其浴加上按摩才收40多歐元,經濟實惠。
這是伊斯坦布爾最文藝的電影院——Rexx Cinema,在伊斯坦布爾國際電影節期間,整個亞洲部分的城區,只有一家影院參加影展,就是這家。
伊斯坦布爾全城的純文藝路線影院幾乎關的關,倒的倒,只有這家越活越好。
這是伊斯坦布爾最綜合的酒吧、藝術、餐飲、影院、Pub集合體。Havuz/Bina是一個4層樓的妖異建筑——地下室是酒吧,一樓是餐館,二樓是Havuz音樂主題酒吧,三樓是個小型的電影點映場。
這是唯一一座,可以從伊斯坦布爾的亞洲部分城區,回望歐洲部分城區的豪華酒店——Sarn?? Boutique Hotel,酒店雖然只有6間房,但是勝在區域內競爭對手幾乎沒有,頂樓餐廳位置一流,餐飲也是可圈可點。
這是區域內最能體現土耳其人Raki & Meze精神的餐館——Ko?o,土耳其餐飲中有兩樣東西是必不可少的,一是Raki酒(香氣濃郁,和希臘的Ouzo茴香酒類似,被稱為獅子奶),二是前菜Meze,是檢驗一個人是否具有餐飲審美的重要標志。
這是Kadik?y靠海的移動售貨亭,土耳其人的日常享受之一,也包括拿份小吃,憑海眺望對岸的老城。
當然了,做人要客觀,我要是說Kadik?y是伊斯坦布爾必去的地方,那也有點夸張了——城中最好的酒店,最好的餐館,幾乎都還是在海峽的西邊。
Kadik?y拿的出手的酒店只有上文提到的Boutique Hotel以及另外一家10 Karak?y
我在這里提供的只是另一種選擇。
比如,游客們會對在博斯普魯斯海峽上乘坐游船感興趣——因為在船上才能拍到最好的照片,但是其實完全沒必要坐游輪。就坐最普通的渡輪,3毛5分一個人,是的,我沒打錯;想奢侈一點,可以在渡輪上點杯茶,2毛錢,你就可以飽覽歐亞兩大洲在此的風光,堪稱土耳其版的天星小輪。
又比如,在伊斯坦布爾這樣一個擁有1400萬人口的大城市,走到哪里都是人,但也不是沒有世外桃源的存在——在貝西克塔斯區,(對,就是大家熟悉的土超勁旅貝西克塔斯)這里有一處Y?ld?z Park,曾是王室的專屬獵場,如今對外開放,其中的茶室一樣可以飽覽海峽兩岸的風光。
還有,如果你喜歡看古跡,不用著急往市中心鉆,伊斯坦布爾的城墻就值得你研究一番——如今殘存的Yedikule城堡,始建于公元413年,建成那一年,當時還叫君士坦丁堡的城市,就經歷了可能是史上最大的一次危機——匈奴皇帝阿提拉率大軍進犯,如果當時城市陷落,整個歐洲的歷史可能都要改寫。
有意思的是,1889年,東方特快列車為了駛進伊斯坦布爾,也從這里的城墻上打了一個洞穿過去。
你也可以看位于Balat的Chora教堂,希臘與猶太歷史在這里展開,這里的建筑歷史要比你在城中心看到的更長。
當(dang)然(ran),來土(tu)耳其千萬(wan)要多喝這里(li)的咖(ka)啡(fei),把星巴(ba)克和Costa秒(miao)成渣(zha)渣(zha),這家Tribu Caffe Artigiano固然(ran)不錯,可城(cheng)里(li)又哪(na)里(li)有差的咖(ka)啡(fei)呢?