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珠海的外伶仃島80%的人都沒去過!趁著炎熱的夏天,上島豪啖海鮮,享受美食!

發布日期:2017-06-29       來源:中航國旅旅游網
外伶仃島雖然毗鄰珠海,但不是著名的景點,所以少有外地游客前往,也因此沒有過度開發,仍保持著最原始的自然風貌...

   在炎熱的夏(xia)天,海島(dao)就(jiu)非常火爆

   想要清涼但又懶得走太遠的話!主要是太遠太累了!

   找出藏在廣東里的清涼(liang)海島(dao)非常重要

   這里小小聲的告訴你一個水清石美還留著(zhu)原生態(tai)的小島

   ——珠海萬山群島之一的外伶仃島
   珠海的外伶仃島,廣東80%的人都沒去過!趁著炎熱的夏天,上島豪啖海鮮,享受美食!

   朋友仔,約起!

 


 

   外伶仃島雖然毗鄰珠海,但不是著名的景點,所以少有外地游客前往,也因此沒有過度開發,仍保持著最原始的自然風貌。島上冬無寒,夏無酷暑,四季如春,實在很適宜過冬和避暑。



   島的面積很袖珍,但是布局很巧妙,山景和海景搭配相宜,沿著海和山有三條棧道。蜿蜒曲折,很是美妙。


   島嶼以其石奇水美、清澈見底、優雅恬靜、空氣清新而別具一格。


   小島外圍的海面下是五光十色的海洋世界,可以領略一下潛入海底邂逅美麗的熱帶魚和珊瑚的奇幻旅程。由于外伶仃島處于咸淡水交匯的位置,因此這里聚集了大量的魚群,釣魚、捕魚成了這里除了游泳之外的樂事。

   除了海水,伶仃島有乜玩?登山,捉海膽,釣螃蟹!


   伶仃峰看日出(chu)

   島上主峰伶仃峰從半山起有通天洞直達頂峰,靈氣秀奇,是夏季登山賞日出最佳位置。從山腳到頂峰大概30多分鐘,爬上伶仃島的主峰可以遼瞰全島,山頂嶙峋怪石和飄渺云霧組成的美景簡直能讓人美哭!看日出的話,更贊!


   風輕云淡的好天氣,島上各式各樣的漁船,熱熱鬧鬧地停靠在島上小小的港灣里,構成一幅充滿韻致的漁家風情畫,最適合喜歡拍攝的游客。



   海邊棧道(dao)騎(qi)行

   島上到處都有租各式自行車的,拿著兩個人和四個人一起騎的車尤其多,10元一小時。環著海邊的棧道騎車人少,騎著單車在海邊慢悠悠的過,吹著海風,實在愜意!



  挖(wa)海提釣螃(pang)蟹(xie)

   島上的生態資源很豐富,到處可見魚兒和水蟑螂~還有很多海膽!忍不住了,下手抓,大的海膽粘在巖石邊,粘得很緊,需要用鉤子掰下來。旁邊的阿姨用勺子幫我們開了一個,自己親手捉的新鮮海膽刺身,第一次吃哦!有點鮮甜和腥味,在口里回味挺長時間的,美味程度★★★★★


   最有意思的還要數晚上的釣蟹,待到夜幕降臨,在島上的紅樹林附近淡水水域,借著月光,放下誘餌,很快就可以釣到傻傻的螃蟹,有螃蟹BB萌萌地上當了。


   開啟海鮮吃貨模式!

   到海島上來自然要吃海鮮啦!島上有海鮮市場,市場旁邊就有很多餐廳,可以在海鮮市場買了海鮮到餐廳加工,加工價格大概20-30元/斤。外伶仃島的海鮮“三寶”——海膽、狗爪螺和將軍帽,千萬不要忘記嘗嘗。

   
   海膽
 

   外伶仃島得天獨厚的的海水水質優勢,使得生長在這里的海膽異常鮮美,保留海水和海藻獨有的味道,基本上不帶腥味,而且它的營養價值也很高。

   推薦菜式:海膽蒸蛋,海膽炒飯,原只海膽。



   狗爪螺

   一次見到狗爪螺的人,會認為這個盤中物長得實在是太詭異,它既像是狗爪又像是其他動物的腳,個個只有拇指大小,在一個看不見的主體上伸出“爪子”一樣,但其實,它的味道異常鮮美,是海鮮之珍品,一點都不遜色于其他新鮮海鮮!



   將軍帽  

   第一眼看到將軍帽的小伙伴,大多都把它誤認為是鮑魚,哈哈~其實它真是有“假鮑魚”之稱的,它吃起來較脆,富有彈性,越嚼越帶勁越有味!


還有(you)這(zhe)些美食也是(shi)不(bu)可不(bu)試(shi)的

 


 

   冬蟹花蝦粥:隆重推薦這個料(liao)足味美的(de)蟹(xie)粥, 蟹(xie)肉(rou)非常(chang)新鮮,入(ru)口感(gan)覺蟹(xie)肉(rou)變成(cheng)一(yi)絲一(yi)絲,加上香菜、姜蔥等佐料(liao),熬出來的(de)粥濃稠鮮香,吃(chi)罷(ba)一(yi)碗讓(rang)人大快朵頤。老板,我(wo)還要(yao)再來一(yi)鍋!


   蒜蓉粉絲蒸大蝦:盡管(guan)作為(wei)廣東人嘗(chang)過那么多蝦(xia),這(zhe)里的(de)蝦(xia)還是讓我(wo)充滿驚(jing)喜,肉質(zhi)清爽細(xi)膩,鮮甜就兩個字!


   百里香煎萬山蟹:幾乎一斤重的(de)大螃蟹(xie),先把(ba)蟹(xie)香煎,再(zai)用(yong)香草汁(zhi)澆之。蟹(xie)肉(rou)非常鮮美,原來香草的(de)香與蟹(xie)的(de)鮮組合起來更配哦。這(zhe)道菜(cai)的(de)擺盤(pan)也(ye)別出心裁,花(hua)鳥(niao)伴碟,真(zhen)是漸迷人眼。


   蒜蓉蒸飛螺:飛(fei)螺也(ye)是扇貝的(de)一(yi)種(zhong),只下了(le)不多(duo)的(de)蒜蓉來蒸,突出(chu)它的(de)肉(rou)質口(kou)感。輕(qing)咬(yao)一(yi)口(kou),飛(fei)螺肉(rou)綿綿融化,夾著蒜香(xiang),在口(kou)里縈繞。


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