四川樂山購物指南:
四川樂山的特產不少,最有名的還是夾江豆腐乳、蘇稽米花糖和犍為的干姜,這些在市區的超市都可以買到。
樂山的商業中心集中在以下幾個區域:時代廣場、土橋街、玉堂街、泌水院步行街、牛兒橋。
樂山購物推薦場所——
北京華聯(樂山時代廣場店)
摩爾春天百貨(樂山嘉定南路)
沃爾瑪(嘉瑞,財富廣場)
重慶百貨大樓(嘉瑞。財富廣場)
人人樂(天韻城,原老中心站處)
三八商場(金杯花園店)
中百商場(玉堂街)
金杯銀座(土橋街)
樂山購物指南-夾江豆腐乳介紹:
夾江豆腐乳是樂山的名土特產之一,距今已有一百二十多年的歷史。具有芳香濃郁、咸淡適中、鮮嫩可口、營養豐富、細膩化渣的特色。如果在粉蒸或紅燒豬、牛、羊肉的時候,適量加入一些豆腐乳汁,那更是別具一番風味,是佐食的佳品。
犍為干姜介紹:
樂山犍為種姜歷史悠久,距今已有1700多年的歷史。犍為白姜品質獨特,個大飽滿、淀粉足、纖維少、辣味濃,所制干姜品質優良,作藥性穩。
四川樂山購物指南-蘇稽牌香油米糖介紹:
蘇稽牌香油米糖以糯米、芝麻、花生仁、優質白糖、化豬油為主要原料,結塊成型。香油米糖呈米黃色,香甜可口,酥脆化渣,營養豐富。
樂山購物指南-青神竹編介紹:
青神竹編歷史悠久,品種豐富,工藝精美,是樂山地區知名的傳統工藝品。青神竹編有包括扇、屏風、器皿在內的多種產品,其中扇曾被列為貢品,稱為“宮扇”。
四川樂山購物指南-夾江國畫紙介紹:
夾江國畫紙歷史悠久,清康熙年間被定為貢紙、“文闈卷紙”。抗日戰爭時期,著名的國畫大師張大千先生曾兩次來馬村鄉石堰村,同槽戶石國梁(著名槽戶石子清長子)等,共同研制書畫紙,提高了夾江書畫紙質量。夾江書畫紙,具有“肌細、油嫩、鐵板(棉韌)、潔白、做手(整選)”五種特色,謂之“五皮齊”,浸潤吸水性能好,保留墨色效果極佳。
四川樂山購物指南-黃姜介紹:
黃姜,俗名火藤根、粉黃姜。樂山市所轄峨嵋、夾江、沐川、犍為境內有萬畝黃姜生產基地,沿213國道、成昆鐵路附近分布,占地5萬畝,是四川省最大的黃姜產區之一,有100多年的種植歷史。
樂山購物指南-酥芙蓉介紹:
酥(su)芙(fu)蓉(rong)(rong)(rong)系四川(chuan)省犍(jian)(jian)為(wei)縣糖(tang)果(guo)廠的傳統特產,為(wei)犍(jian)(jian)為(wei)縣清(qing)溪(xi)鎮一(yi)品香糕點鋪(pu)于1924年創制。酥(su)芙(fu)蓉(rong)(rong)(rong)制作工(gong)藝精細(xi),風味(wei)別具(ju)一(yi)格,入口(kou)化渣不粘牙,香、酥(su)、泡(pao)、甜,使人有油(you)而不膩(ni)、甜香可口(kou)之感(gan),其色乳白似芙(fu)蓉(rong)(rong)(rong)。