臺灣臺北美食介紹：

       說到美食，很少有城(cheng)市(shi)能如同臺(tai)北(bei)一般包羅萬象。從傳統中式小(xiao)籠包（以鼎泰豐(feng)為代表）、極品鹵味（以老天(tian)祿(lu)為代表），到各大夜市(shi)的(de)(de)小(xiao)吃，遍布街頭的(de)(de)咖啡店(dian)、火鍋店(dian)等，多彩多姿(zi)的(de)(de)飲食臺(tai)北(bei)，等你來細細品味。

       臺北許多餐廳都位于主要觀光景點或飯店周遭。當然你也可以試試花點時間，找找位于巷弄山間的美味，必定會有不期而遇的驚喜等著你。

【夜市瘋吃】

       臺北(bei)的(de)夜市(shi)中，集合了(le)各(ge)種潮流玩(wan)具、生(sheng)活用品(pin)、衣(yi)服飾品(pin)、新奇發明、神算占卜、傳統(tong)游(you)戲（如套圈(quan)、打彈珠、撈魚、射汽球等），而(er)夜市(shi)中的(de)主力──各(ge)種大(da)菜小(xiao)吃(chi)更可說是臺北(bei)飲(yin)食文(wen)化具體(ti)而(er)微(wei)的(de)展現！以下簡介全臺北(bei)最熱鬧、出名的(de)7大(da)夜市(shi)。

1、士林夜市
       名(ming)氣最響亮(liang)，規模最大(da)(da)，搭捷運直抵夜市前面。士(shi)林夜市集合大(da)(da)江南北小吃，應有(you)盡有(you)，著(zhu)名(ming)的(de)有(you)蚵仔煎、大(da)(da)餅(bing)(bing)包小餅(bing)(bing)、士(shi)林大(da)(da)香(xiang)腸、生(sheng)炒(chao)花枝、青蛙下(xia)蛋等(deng)。

　
2、寧夏圓環夜市(shi)
       距離臺北車站最近的(de)美(mei)食夜(ye)市(shi)，范圍不大，但是每一攤都別(bie)具特(te)色。鐵版燒、現炒、現蒸(zheng)、現煮的(de)攤子(zi)很多。

3、遼寧街夜市
       遼(liao)寧街是純吃的夜市，臺北(bei)人首推美(mei)食夜市排名(ming)第一，不過要從捷運站走一小段路才能到(dao)達。可結合sogo、微風廣場、光(guang)華商場一起游玩，因為它剛(gang)好位于這些百貨(huo)商場的中間(jian)。

4、饒河街夜市
       距離松(song)山火車(che)站最近(jin)，一般來說(shuo)是(shi)前往臺北縣、基隆、宜蘭旅行(xing)的(de)游客，在返回臺北車(che)站時，必訪的(de)夜市。

5、延(yan)平北路夜市
       與迪化街(jie)南北貨批發街(jie)連(lian)成一線。攤位與店(dian)家(jia)沿路兩旁分布(bu)，也是(shi)一個純吃為主的(de)夜市(shi)街(jie)。如果住在民(min)權西路附近的(de)飯店(dian)，那(nei)你就去那(nei)里就很方便了。

6、通化街夜市(shi)
       通化街位在世貿中(zhong)心、基隆(long)路(lu)與信義路(lu)口，是(shi)距離臺北101大樓、紐約紐約最(zui)近(jin)的夜市，可以一(yi)道順游。

7、龍山華西(xi)街夜市
       歷(li)史(shi)最悠久，就在龍山(shan)寺旁(pang)邊，搭捷(jie)運(yun)直抵夜(ye)市前，與西(xi)門町(ding)連成一線，如果你(ni)住在西(xi)門町(ding)，那(nei)么龍山(shan)夜(ye)市的美食千萬別錯過(guo)了。

【咖啡館/茶館】

       臺(tai)北的咖(ka)(ka)啡館密度，全世界大(da)(da)概除(chu)了意大(da)(da)利和(he)巴黎之外(wai)，沒(mei)有(you)一(yi)個城市比它(ta)密度還高了。這(zhe)可能與臺(tai)北的都市結構多小弄小巷，而(er)臺(tai)北人喜歡(huan)品嘗咖(ka)(ka)啡，甚(shen)至自己開店當老板，以及(ji)年輕人喜歡(huan)挑(tiao)咖(ka)(ka)啡館談情、聊工作(zuo)等(deng)原因有(you)關。

       在臺北，隨便找一(yi)(yi)間咖啡(fei)館、特色飲茶(cha)店、復合式(shi)茶(cha)、咖啡(fei)餐(can)廳是輕而易舉的事。不用怕(pa)被坑，也不用怕(pa)付不起(qi)帳(zhang)，因為它的消(xiao)費一(yi)(yi)般來(lai)說很合理(li)。當(dang)你逛街逛累了，就進去點杯茶(cha)飲、咖啡(fei)和烘焙的蛋糕(gao)來(lai)解渴和飽肚吧！

【火鍋店】

       如(ru)果(guo)說在臺北，有哪一種店(dian)可以跟咖(ka)啡館一樣，以同一種類的(de)(de)店(dian)面(mian)和食物稱霸整個(ge)大臺北盆地的(de)(de)話，那就非火(huo)鍋店(dian)莫屬了(le)。

       臺北人(ren)習慣吃日式(shi)小火(huo)鍋是出了名的(de)(de)，從(cong)連鎖的(de)(de)鍋神到(dao)千奇百(bai)怪以鍋為名的(de)(de)連鎖店(dian)，在大馬路邊、小街小弄里到(dao)處(chu)都是。當然(ran)，在大學區附(fu)近還特(te)多麻(ma)辣鍋、韓式(shi)烤肉+火(huo)鍋兩吃的(de)(de)店(dian)，通常里面的(de)(de)飲(yin)料是無限暢飲(yin)的(de)(de)，好一點的(de)(de)則會(hui)有沙(sha)拉(la)、冰淇淋。

       火鍋店的消費一般不貴，如果是連鎖統一配送的火鍋店，一般來說都是介于170—300新臺幣/位之間，至于一些特別注重肉料鮮美和特色和氣氛的，也不會超過400元/位。

【小吃大饕餮】


       小吃(chi)是臺北美食(shi)的(de)最大特色。所謂(wei)小吃(chi)，指的(de)是100元新臺幣(bi)臺幣(bi)以內的(de)各式(shi)美食(shi)。從魚丸、臭豆腐(fu)、魯肉飯、蚵仔煎、雞(ji)排、珍珠奶茶、豆花，到鹵味、棺材板、藥燉排骨、虱目魚湯……數之不盡的(de)庶民美食(shi)小吃(chi)。

       因為它便(bian)宜(yi)，而且遍(bian)布(bu)大巷小(xiao)弄之間，幾乎隨處(chu)可見。通常(chang)一間店都會賣(mai)上含飯、湯、小(xiao)菜、鹵味在(zai)內，約十數種(zhong)以(yi)上的(de)菜式，隨到隨點，吃(chi)下來也不會超過兩百元臺幣。復合式的(de)小(xiao)吃(chi)經營和一店多種(zhong)小(xiao)吃(chi)混合的(de)特色，是(shi)臺灣小(xiao)吃(chi)的(de)獨具(ju)魅(mei)力之處(chu)。