人參、鹿茸、猴頭是亞布力的主要特產。

下面介紹幾種土特產：

　　木耳
　　是以伊春小興安嶺的天然野生木耳為原料，經挑選、除雜、精心監制而成。它天然無暇，營養豐富。野生木耳富含人體必須的八種氨基酸和維生素，它味甘、性平和，具有補氣、益血，擬制腫瘤等功效，其中的酸質對消化道有良好的 消塵潤滑作用，克 治療胃腸疾病，對冠心病、缺鐵性貧血及動脈硬化有預防作用，是美食、素食的最理想的食物之一。被譽為珍貴稀少的野真菌之王。

　　榛蘑
　　是生長在小興安嶺大森林中的一種野生真菌類，由于它源于自然，食用及營養價值極高，故有“青菜之冠”之稱。它生時淡黃色，晾干后深黃色，外黃內白，鮮嫩可口，經常食用可提高人體免疫力，并有美容、減肥之功效。小雞燉蘑菇是東北名菜之一。食用方法：燉雞、炒肉、調湯、拌餡等。

　　元蘑
　　是生長在小興安嶺大森林中的一種野生真菌類，由于它源于自然，食用及營養價值極高，故有“青菜之冠”之稱。它生時淡白色，晾干后淺黃色，外黃內白，鮮嫩可口，經常食用可提高人體免疫力，并有美容、減肥之功效。小雞燉蘑菇是東北名菜之一。 食用方法：燉雞、炒肉、調湯、拌餡等