丹麥最具代表的食物介紹:
沒有別的東西比丹麥三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麥食物了,這是一種開口三明治,從最簡單的到復雜得像雕塑品的都有。通常是一片裸麥面包,上面蓋著烤牛肉、小蝦仁、烤豬肉、鮭魚、鯡魚、魚子醬或魚排、再加上各種裝飾的配菜。雖然很多餐廳都在午餐時段販賣,但還是到面包店或火車站、辦公大樓附近的外賣專門店買最便宜。
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