西漢南越王墓博物館

       中國(guo)有句(ju)古(gu)話(hua)，"美食(shi)須(xu)配美器"，正如美酒須(xu)配佳(jia)肴(yao)，好馬須(xu)得好鞍(an)一樣，兩者相伴相依，相得益彰(zhang)。今年6月，西(xi)漢南(nan)越王(wang)博物館(guan)組織策劃了(le)主題為"美食(shi)配美器";的(de)中國(guo)歷代飲食(shi)器具展(zhan)，展(zhan)現了(le)嶺南(nan)飲食(shi)文化發(fa)展(zhan)的(de)脈絡，使我們得以從(cong)中探尋中國(guo)古(gu)代飲食(shi)文化從(cong)萌芽到成熟，從(cong)粗放(fang)到精致的(de)演(yan)變過程。

       "吃(chi)(chi)在廣(guang)州"，廣(guang)州人愛(ai)吃(chi)(chi)、會吃(chi)(chi)、敢吃(chi)(chi)，但當你看到南越王墓后(hou)藏(zang)室出土的飲食器具時，一定會驚呼：此君吃(chi)(chi)的造詣(yi)真是登峰造極！各種各樣煎、炒、煮、烤、蒸的工(gong)具，見(jian)證了當時人們吃(chi)(chi)的豐富多(duo)彩。

       本次展覽還展出了很多酒器。漢代對酒很重視，無酒不待客，無酒不設宴。而南越國宮廷也是飲酒風氣興盛。 從出土的文物看，那個時候有各種質地、各種形狀的酒杯，其中一件黑陶酒杯就有五千年的歷史，薄如紙，黑如漆；盛酒的壺也達到五種之多，而且還有專門溫酒的器具。 　　
       中國文(wen)化對世界的(de)貢(gong)獻很多，飲食文(wen)化是其中重(zhong)要的(de)一(yi)部分。重(zhong)溫南越時期(qi)的(de)"老火靚(jing)湯"，燒烤和美酒的(de)濃(nong)香，你不(bu)(bu)得不(bu)(bu)嘆(tan)服古人的(de)智慧(hui)。本(ben)次展覽會持(chi)續到十二月份，期(qi)間該博物(wu)館會設置免費開放日，以便(bian)讓更多的(de)人了解中國的(de)飲食文(wen)化。

古(gu)祠·古(gu)瓷(ci)·古(gu)韻

       廣州民(min)間(jian)工藝(yi)博物館(guan)

       去過陳(chen)家祠的(de)(de)人，都(dou)會被它濃郁的(de)(de)嶺(ling)南建(jian)筑藝(yi)術和民間(jian)(jian)藝(yi)術所感染(ran)。這里常(chang)常(chang)會讓你(ni)產(chan)生無限遐想：這扇雕花窗曾映著青衣少年挑燈(deng)苦讀的(de)(de)身影，那叢(cong)翠竹曾傾聽過飽學之士的(de)(de)智慧，甚至那些色彩斑斕的(de)(de)脊飾(shi)還(huan)縈繞著當日(ri)朗(lang)(lang)朗(lang)(lang)書聲。10月28日(ri)，是廣州(zhou)陳(chen)氏書院建(jian)院110周(zhou)年和廣州(zhou)民間(jian)(jian)工藝(yi)博物(wu)館建(jian)館45周(zhou)年館慶紀念(nian)日(ri)，屆時將有隆重的(de)(de)紀念(nian)活動(dong)。目前正在布(bu)展青花瓷(ci)器(qi)展，已(yi)經可(ke)以去先睹為(wei)快。

       青花瓷(ci)(ci)是我(wo)國陶瓷(ci)(ci)史上，繼(ji)青瓷(ci)(ci)、黑(hei)瓷(ci)(ci)、白瓷(ci)(ci)、青白瓷(ci)(ci)之后，又(you)一(yi)枝盛開(kai)的(de)奇葩。它以色調清新、紋理雅致(zhi)、釉色瑩潤(run)的(de)藝術特色，在眾多彩瓷(ci)(ci)中獨(du)樹(shu)一(yi)幟。經元、明(ming)、清直至現代(dai)，經歷了七百年的(de)繁(fan)榮，彩繪制瓷(ci)(ci)工藝日(ri)益精湛，藝術魅(mei)力經久不(bu)衰。

       釉里紅(hong)是(shi)元代景德(de)鎮在(zai)青花瓷工藝(yi)的(de)基礎上，運用銅(tong)(tong)紅(hong)料燒制而成(cheng)的(de)新品(pin)種(zhong)。因為銅(tong)(tong)紅(hong)不易控制，燒成(cheng)難度大，產量(liang)低，在(zai)現在(zai)是(shi)很(hen)珍貴的(de)傳世品(pin)。

       青花瓷器(qi)，當數康(kang)熙(xi)年(nian)間的(de)最為精(jing)美，色澤(ze)純美、鮮亮(liang)，制(zhi)作(zuo)工藝精(jing)細(xi)、成(cheng)熟(shu)。雖然制(zhi)作(zuo)工藝不如以(yi)前精(jing)細(xi)，色澤(ze)也比(bi)不上康(kang)熙(xi)年(nian)間的(de)鮮亮(liang)，但是(shi)其華(hua)貴、大(da)氣(qi)的(de)外觀，受到很多富家(jia)官宦(huan)的(de)青睞，成(cheng)為當時流行的(de)裝飾品(pin)。

古(gu)(gu)驛·古(gu)(gu)道(dao)·新(xin)風

       廣(guang)州郵政博(bo)覽(lan)館

       位(wei)于沿(yan)江(jiang)西路的(de)郵(you)(you)政博覽館(廣(guang)(guang)東(dong)郵(you)(you)務管(guan)理局舊(jiu)(jiu)址)，知道它(ta)的(de)人并不多(duo)。它(ta)集(ji)展覽、收藏和銷售等(deng)功能于一體，舊(jiu)(jiu)址是廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)近代優秀(xiu)建筑，仿歐(ou)洲新古(gu)(gu)典(dian)主(zhu)義風格建造，始建于1897年(nian)(nian)，后毀于火(huo)。1916年(nian)(nian)(民國五(wu)年(nian)(nian))由英國人丹備設計(ji)在(zai)原址新建，1938年(nian)(nian)又遭火(huo)災(zai)。1939年(nian)(nian)由楊永(yong)堂設計(ji)，按原狀修復(fu)，1942年(nian)(nian)完(wan)工。曾先后作為廣(guang)(guang)東(dong)郵(you)(you)務管(guan)理局、郵(you)(you)電部(bu)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)郵(you)(you)局和廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)市郵(you)(you)政局辦公(gong)樓(lou)(lou)。 　　除了一樓(lou)(lou)的(de)集(ji)郵(you)(you)展銷中(zhong)心，二(er)(er)樓(lou)(lou)、三(san)(san)樓(lou)(lou)是主(zhu)要的(de)展區。二(er)(er)樓(lou)(lou)展示中(zhong)國郵(you)(you)政通信發(fa)展歷史和具(ju)有嶺南(nan)特色的(de)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)郵(you)(you)政歷史變(bian)遷，包括早期通信、大清郵(you)(you)政、中(zhong)華郵(you)(you)政和改革開放前的(de)人民郵(you)(you)政等(deng)部(bu)分(fen)(fen)，反映(ying)古(gu)(gu)代郵(you)(you)驛通信等(deng)發(fa)展歷史。三(san)(san)樓(lou)(lou)展廳(ting)展示改革開放后的(de)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)郵(you)(you)政發(fa)展歷程和未來(lai)展望部(bu)分(fen)(fen)。

       展(zhan)館并不(bu)大，在參觀的過(guo)程中，你可以看到古代烽火圖、漢代的長亭與(yu)古道，直(zhi)至騎(qi)自行車(che)的投遞員照片、稱(cheng) 重所用的磅(bang)秤。它(ta)們離你似遠又近(jin)，春秋(qiu)風云、唐詩(shi)宋詞(ci)、乃至民國家書(shu)的種(zhong)種(zhong)意象紛至沓來，令人應接不(bu)暇。除(chu)了追溯郵政路的驚奇，參觀的樂趣還來自于(yu)行走———展(zhan)館的西式建筑風格與(yu)東方(fang)歷史感互相疊加和暈染，朝南的陽臺看得見沿江的車(che)水馬龍，讓你實足愛上廣州的秋(qiu)天。

沿江(jiang)路一(yi)景

       發(fa)現　如何參觀博物館

       要(yao)是跟(gen)團參觀博物館(guan)，或(huo)者是行程(cheng)安排緊張，或(huo)是對(dui)(dui)展覽的主題(ti)不太了解(jie)，你就需要(yao)一個(ge)專業的解(jie)說(shuo)員。跟(gen)隨解(jie)說(shuo)員的指引，按照解(jie)說(shuo)員的邏(luo)輯(ji)和(he)思維，這一趟(tang)下來，你肯(ken)定會對(dui)(dui)展品有一個(ge)系統而專業的認識(shi)，在時空隧道里(li)識(shi)讀幾個(ge)鮮明的記號。

       要(yao)是你已對展覽內容有(you)所了解，或是抱著一種個人(ren)探究的(de)心理，又有(you)充裕(yu)的(de)時間，那"靜觀"的(de)狀(zhuang)態算是最理想的(de)。博物館在安(an)排展品時，一般都會配上對單件展品的(de)詳細說明，簡明扼要(yao)，讓你一目(mu)了然。氣定神閑，閑庭信步，你很(hen)有(you)可能邂逅(hou)一些(xie)驚喜(xi)。

       有(you)些時(shi)(shi)候，參觀博物(wu)館，任何言語都是多余的。一(yi)把佩劍(jian)，可以(yi)令人想起(qi)(qi)《詩經(jing)》的愛戀，也(ye)可以(yi)想起(qi)(qi)爭霸(ba)的風云。那些古(gu)老的物(wu)件不動聲色地(di)呈(cheng)現在(zai)你(ni)面(mian)前，帶著(zhu)時(shi)(shi)光(guang)流逝(shi)的痕跡，讓(rang)你(ni)深信(xin)不疑，讓(rang)你(ni)無限驚嘆(tan)。

       功能　博物館也娛樂

       博(bo)物(wu)館(guan)的(de)功能(neng)除了(le)收藏、保(bao)存、研究之外，與社會(hui)大眾聯系最直(zhi)接的(de)就是展示、教育和娛(yu)樂。廣東(dong)省博(bo)物(wu)館(guan)保(bao)管部劉金宏主(zhu)(zhu)任對記者說："博(bo)物(wu)館(guan)的(de)工作(zuo)主(zhu)(zhu)要(yao)有(you)收藏、研究，還有(you)中心工作(zuo)即陳(chen)列展覽。它(ta)的(de)展示很直(zhi)觀，能(neng)盤活以(yi)前的(de)形象、歷史，讓不(bu)了(le)解的(de)人(ren)去了(le)解它(ta)，了(le)解的(de)人(ren)更喜(xi)歡(huan)它(ta)。喜(xi)歡(huan)博(bo)物(wu)館(guan)應該說主(zhu)(zhu)要(yao)是精(jing)神層面的(de)需要(yao)，文化的(de)精(jing)華(hua)由此承傳。"

       國際博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)協(xie)會特(te)別于(yu)1999年的(de)(de)(de)"國際博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)日"設定(ding)主題為"發現(xian)的(de)(de)(de)愉悅"，強調(diao)博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)為不同年齡的(de)(de)(de)社會大眾提(ti)供了許(xu)多歡樂，并且(qie)啟發了他(ta)們各種感官。專(zhuan)家倡導的(de)(de)(de)"博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)休閑"的(de)(de)(de)觀(guan)念，包括提(ti)供足以(yi)(yi)讓大眾休閑的(de)(de)(de)博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)參觀(guan)環境、講究(jiu)與大眾溝通(tong)的(de)(de)(de)藝術(shu)、協(xie)助改善大眾參觀(guan)博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)的(de)(de)(de)心態，以(yi)(yi)及利用各種博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)活(huo)動，使(shi)博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)成為一個"寓教(jiao)于(yu)樂"的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)教(jiao)室。 　　沿革　博(bo)物(wu)(wu)(wu)(wu)館(guan)展(zhan)示方式

       早期：以"物"為主的(de)各類(lei)型收藏品雜陳的(de)展示方式(如于(yu)1854年(nian)關閉(bi)的(de)美國費(fei)城皮爾博物館(guan)將(jiang)一些油畫(hua)與一些動植物標(biao)本(ben)共置于(yu)展廳中(zhong))；

       中(zhong)期：分開不同文物(wu)類別，以(yi)年代為排(pai)序方(fang)式(如現今的法國羅(luo)浮宮即是以(yi)歷史文明發展(zhan)的時(shi)間先后順(shun)序作為展(zhan)廳與(yu)展(zhan)件(jian)的安(an)排(pai)方(fang)式)；

       當今：多(duo)元化(利用(yong)各種展示(shi)手(shou)法(fa)，如立體(ti)造景或劇場(chang)方式(shi))、科技(ji)化(利用(yong)多(duo)媒體(ti)等聲、光效(xiao)果輔助)與(yu)互動性(由"請勿觸摸"到"歡(huan)迎動手(shou)")三大特色。

       另外，展(zhan)覽以(yi)展(zhan)示時間的長短(duan)分為：常設展(zhan)(或稱典藏展(zhan))、特展(zhan)，以(yi)及巡回展(zhan)等三種。