柬埔寨特產介紹:
柬埔寨特產_柬埔寨棕(zong)糖
棕(zong)糖(tang)(tang)原產非洲,后傳至東(dong)南亞和新幾內亞。本扇葉糖(tang)(tang)棕(zong)引自柬埔寨(zhai)吳哥皇宮,故又稱柬埔寨(zhai)棕(zong)糖(tang)(tang)。棕(zong)糖(tang)(tang)柬埔寨(zhai)華人稱它為“樹(shu)(shu)糖(tang)(tang)”。從棕(zong)樹(shu)(shu)上割取花序(xu)中所含的糖(tang)(tang)汁,熬(ao)制成膏狀(zhuang)或(huo)塊(kuai)狀(zhuang)的紅糖(tang)(tang),也可(ke)加工(gong)制成白糖(tang)(tang)。棕(zong)糖(tang)(tang)樹(shu)(shu)全身是(shi)寶,樹(shu)(shu)干作屋(wu)梁,樹(shu)(shu)葉可(ke)蓋屋(wu)頂,樹(shu)(shu)皮制繩索,花序(xu)中的液(ye)體(ti)過去多用于釀酒. 我去的這個(ge)路邊(bian)的小村子(zi)幾乎每(mei)家每(mei)戶門前都(dou)有口(kou)大鍋(guo)在熬(ao)糖(tang)(tang),他們住的多數是(shi)茅(mao)草(cao)屋(wu),生活很貧窮,不論食(shi)品(pin)還(huan)是(shi)用品(pin)他們買的都(dou)是(shi)純手工(gong)的棕(zong)樹(shu)(shu)制品(pin),例如棕(zong)糖(tang)(tang),是(shi)用棕(zong)樹(shu)(shu)葉包(bao)好(hao)的,3筒1美元(yuan),甜而不膩,很適合當(dang)茶點(dian)。
柬埔寨特產_金力士酒
品名:“力士(shi)(shi)/金(jin)力士(shi)(shi)”天然植物(wu)草藥浸泡酒
配(pei)料:米酒、龍眼肉、木(mu)瓜、肉桂(gui)、白(bai)芷(zhi)、黃精、茯苓、枸杞子、黑棗、藿香、山藥、胖(pang)大海、益智仁、黑胡椒、酸棗仁。
酒精度:35﹪(V/V) 凈含量(liang):175/630/700 ml
柬(jian)(jian)埔(pu)(pu)寨老漢興酒業(ye)(集團)有(you)限公(gong)司生產的(de)(de)(de)“力士”酒、和“金(jin)力士X.0”酒,采用法(fa)國(guo)釀(niang)酒設備及生產工藝(yi)發酵蒸餾米酒,再與(yu)柬(jian)(jian)埔(pu)(pu)寨天然植物和傳(chuan)統中(zhong)(zhong)草藥植物浸泡(pao)配制(zhi)而成(cheng)。這種酒,酒色(se)金(jin)黃、酒味(wei)醇香、酒度適中(zhong)(zhong)、口感極(ji)佳,是法(fa)國(guo)精湛(zhan)的(de)(de)(de)釀(niang)酒工藝(yi)與(yu)中(zhong)(zhong)柬(jian)(jian)獨特的(de)(de)(de)天然釀(niang)酒配料(liao)的(de)(de)(de)經典結晶,其(qi)優良的(de)(de)(de)品(pin)質,在(zai)眾(zhong)多名酒洋酒中(zhong)(zhong)脫穎而出,早在(zai)東南亞(ya)各國(guo)消費者中(zhong)(zhong)享有(you)盛(sheng)譽。西(xi)哈(ha)努克親(qin)王稱贊(zan)這種酒為柬(jian)(jian)埔(pu)(pu)寨的(de)(de)(de)“國(guo)酒”,是迎賓設宴必用之(zhi)佳品(pin)。在(zai)2004年(nian)、2005年(nian)兩屆中(zhong)(zhong)國(guo)-東盟(meng)博(bo)覽會上(shang),極(ji)為熱銷!
柬(jian)埔寨(zhai)特產_油炸毒蜘蛛、水(shui)蟑螂、蟋蟀、蛐蛐
這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)柬埔寨毒蜘(zhi)(zhi)蛛只要(yao)配上大(da)蒜和鹽等調料,再馬上用滾油(you)炸(zha)透(tou),就會立刻變(bian)得香(xiang)脆(cui)可口(kou),成為(wei)一種(zhong)(zhong)“無上的(de)美味”,以致很多外地人在(zai)趕到素昆(kun)去“大(da)飽口(kou)福”后,紛(fen)紛(fen)帶(dai)上許多這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)“寶貝(bei)”回家去慢(man)慢(man)品(pin)嘗。 路透(tou)社報(bao)道,這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)每個(ge)售價8美分油(you)炸(zha)蜘(zhi)(zhi)蛛,現在(zai)已經成為(wei)那里貧困居民的(de)重要(yao)收入來(lai)源。幾十年(nian)前(qian),當地居民在(zai)逃難過(guo)程(cheng)中偶然發(fa)現了(le)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)“非常好吃(chi)的(de)東(dong)西”,隨后還發(fa)明了(le)專(zhuan)門(men)的(de)烹調手(shou)段,就是(shi)必須隨捉隨吃(chi),并用“木柴生火(huo)和平(ping)底(di)鍋(guo)細炸(zha)”才能保持其新鮮風(feng)味。如(ru)此加工的(de)油(you)炸(zha)蜘(zhi)(zhi)蛛色澤黑紅,外面包著一層酥(su)脆(cui)的(de)硬殼,里面則是(shi)細嫩多汁的(de)鮮肉。不(bu)少喜歡此物的(de)金邊居民因此定(ding)期前(qian)往素昆(kun)采購新鮮蜘(zhi)(zhi)蛛。
對(dui)民(min)族服裝有(you)興趣的(de)(de)人,可(ke)以(yi)購買“克羅(luo)馬”(Krama)。“克羅(luo)馬”是做腰帶及帽子的(de)(de)布,有(you)棉制(zhi)的(de)(de)也有(you)絹制(zhi)的(de)(de)。不論顏色或式(shi)樣(yang)都很豐(feng)富,可(ke)以(yi)盡情選購。在市場中,可(ke)以(yi)看到(dao)描(miao)繪吳哥窟(ku)的(de)(de)版畫(hua),以(yi)及仿(fang)制(zhi)的(de)(de)吳哥窟(ku)壁上的(de)(de)女神雕(diao)像等(deng)等(deng)。另外也販賣(mai)柬埔寨傳統(tong)舞(wu)蹈配樂(le)錄音卡帶等(deng)。