韶(shao)關(guan)必背(bei)瑤寨(zhai)地處(chu)廣(guang)東(dong)省韶(shao)關(guan) 乳源瑤族(zu)自治縣城東(dong)北54公里的崇山峻嶺中，距(ju)韶(shao)關(guan)市區56公里。因有(you)小山形如鱉(bie)魚背(bei)，故(gu)名“鱉(bie)背(bei)”，由于“鱉(bie)”字筆畫多難(nan)寫，訛為“必背(bei)”。
韶關必背瑤寨依山而建，有別致的樹皮房、竹房，依山臨澗的吊角樓別具一格。居住在這里的6千多瑤胞是瑤族的一個分支，屬過山瑤。瑤區除瑤語外，客家話也通用。瑤胞穿戴自己刺繡的彩色圖案服飾，男女能歌善舞，以山歌傳情示愛。他們熱情好客，用甘甜的瑤山茶、清香味美的竹殼飯和自制的瑤家水酒待客。游覽必背瑤寨，可欣賞美麗的瑤山風光，領略古老而奇特的瑤族風情。
韶關必背瑤寨翠嶺環抱，風光秀麗，最著名的景區是黃龍寨風景區，是典型的高山峽谷地貌，有“黃龍絕壁”、“老虎嘴險峰”、“仙女問金龜”等景點，山峰滴翠，層次分明，美不勝收。 必背瑤族民俗風情濃郁，男女服裝均繡有彩色的圖案，他們還保留著獨特的嫁娶習俗，喜慶節日較多，有“送懶日”、“鳥封嘴”等充滿趣味的節日活動。
韶關必背瑤山交通指南
自駕：深圳、廣州到必背瑤寨景區自駕車路線：深圳—經廣深高速—火村出口—（廣州）轉北二環高速—轉京珠高速—至韶關南（曲江）出口下高速—往樂昌市方向—經桂頭鎮—乳源必背瑤寨景區
客車：由韶關客運北站到樂昌市有國營班車，早班車06:40，末班車18:00，星期五、六、日末班車為18:30，到桂頭鎮下車，票價一般8元。到桂頭鎮坐面的約7元到乳源必背瑤寨景區。
美食介紹：
韶關是多民族聚居的地區，大部分是漢族，此外還有瑤、壯、回、滿、蒙、苗、白、侗、土家等三十多個少數民族，因而這里的菜肴也風味各異，博采眾家之長。用料龐雜，選料精細，技藝精良， 善于變化，風味講究，清而不淡， 鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒。南雄和翁源的菜是非常有名的，游客到了以后不妨品嘗一下。
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