寧夏回族自治區中衛美食攻略，中衛美食介紹，中衛美食指南：

   中衛飲食以面食為主，中衛的滾粉泡芋頭、漩粉涼菜、硬面干烙子都是面食類的特色小吃。中衛當地有特產鴿子魚，自然而然，清蒸鴿子魚成了一道不可錯過的當地美食。同時，中衛的奶產品以及羊肉也十分出名。香脆可口的米黃子、煎豬臟都是中衛的特色小吃，而扒駝掌也是一道不可多得的上等佳肴。

   中(zhong)衛(wei)(wei)鼓樓西街(jie)(jie)郵電(dian)局向南的(de)中(zhong)山街(jie)(jie)中(zhong)段有(you)中(zhong)衛(wei)(wei)商城(cheng)，內有(you)夜市，非(fei)常熱鬧。南大街(jie)(jie)及南環(huan)路的(de)一段為中(zhong)衛(wei)(wei)的(de)小(xiao)吃(chi)(chi)一條街(jie)(jie)，個(ge)體小(xiao)吃(chi)(chi)攤點很多，也有(you)清真飯館(guan)和(he)漢(han)族(zu)飯館(guan)。此外(wai)，中(zhong)衛(wei)(wei)的(de)街(jie)(jie)頭巷(xiang)尾多有(you)形形色(se)色(se)的(de)小(xiao)吃(chi)(chi)車，售(shou)賣(mai)各種當(dang)地小(xiao)吃(chi)(chi)，非(fei)常方(fang)便。