山東省日照美食攻略：

  藍天(tian)碧海金沙灘(tan)，另外還有活海鮮！

  風景秀麗民風淳，美味佳肴做神仙！

  日照(zhao)(zhao)吃(chi)海(hai)鮮(xian)有(you)兩(liang)個(ge)地方可(ke)以(yi)去選擇：一(yi)個(ge)是在市區的海(hai)鮮(xian)酒(jiu)樓(lou)，海(hai)濱二(er)路是酒(jiu)樓(lou)比較集中(zhong)的地方。三浴附(fu)近的八大(da)(da)碗，日照(zhao)(zhao)市最老(lao)的一(yi)家魚(yu)館，里用海(hai)魚(yu)燉的魚(yu)湯是一(yi)絕(jue)。想體驗(yan)海(hai)景餐(can)廳的感覺(jue)可(ke)以(yi)去山海(hai)路東頭的水芙蓉酒(jiu)店(dian)，就建在海(hai)邊的懸(xuan)崖上(shang)，三面環海(hai)，視野開闊(kuo)，碧浪萬頃，盡收眼底；如(ru)遇汛期大(da)(da)漲，氣勢壯觀。酒(jiu)店(dian)還有(you)專用碼(ma)頭和游艇。

  還可以選擇到漁家吃海鮮。日照的海鮮種類繁多，比如：對蝦、扇貝、西施舌、文蛤、魁蚶、雜色蛤、竹蟶、海參等等。漁家的海鮮價格普遍在10－20元/盤之間，份量足，絕對讓你吃的過癮。如果你在海邊自己抓到的海鮮也可以帶到漁家，有的老板會幫你加工，一般一種海鮮的加工費用是3塊錢。

  另(ling)外日照的羊肉館也很(hen)不(bu)錯，比較集中在山東路，一碗地道的羊肉湯只需八塊錢左(zuo)右(you)。

  選海鮮的一些小竅門：比如蝦、皮皮蝦等相當大部分是養殖的，反而沒有那些不活的好吃，關鍵是不能凍，凍過的就水了，味道大打折扣。還有大小，并不是越大越好，比如海蠣子，小的是野生的，大的是養殖的。