肇慶購物介紹:

       肇慶的地方特產十分豐富，到這里旅游再帶回些旅游紀念品和特產食品，恐怕是每個旅游者都不會錯過的。巴戟、德慶何首烏、燕窩等肇慶特產早已名滿全國乃至世界；一方端硯更是享譽數千年； 肇慶草席、 檀香扇則是南粵風物中的上品；若家有長者，可以買懷集厘竹做成的釣竿和肇慶拐杖回去孝敬老人；此外，廣綠玉、花席、裹蒸粽（市面上的肇慶裹蒸品牌有“鼎湖山”、“裹香王”、“皇中皇”等，價格由三元至十二元不等。 ）等土特產也是饋贈佳品。

       七(qi)星(xing)劍花

       介紹： 七星劍花是馳名中外的肇慶特產之一，因它產于市郊七星巖，故名七星劍花。劍花是一種攀緣植物，大都植根于土壤之中。然而七星劍花卻與眾不同，它喜好生長在沒有水份、沒有土壤的七星巖懸崖峭壁之上。七星劍花屬仙人掌科，莖狹長，三棱有節，狀如節鞭，向四處蔓延，一節一節地向上攀登，所以又稱量天尺。這種植物在夏天開白花，日閉夜開，因而又有神仙劍花之美譽。七星劍花還有去痰火和止咳的功用，民間多用以煲湯，味清香、湯甜滑，實為佐膳佳品。

       杏花雞(ji)

       介紹： 封開杏花雞，產于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。由于當地農民將其放養于溪邊竹林下，或山上松樹下，常以野草蟲蟻喂食，因此它有三大特點：兩細、三黃、兩短，即：頭細、骨細；嘴黃、毛黃、腳黃；身短、頸短。杏花雞肌肉豐滿，脂肪分布均勻，無論是白切或清蒸，都一樣嫩滑鮮甜，尤以白切最佳。因為杏花白切雞，是將雞宰好洗干凈后，置于攝氏90度微沸的開水中浸熟的，所以皮呈金黃色，油光閃亮，吃起來有清、鮮、甜、爽、骨香之感。市面價約20多元一斤。

       燕窩

       介紹： 懷集燕巖是典型的喀斯特熔洞，每年春分過后，便有金絲鳥從南海的海島崖穴遠飛而來，結窩于崖穴，繁衍后代。因此，懷集燕窩含有豐富的磷、鐵、鈣和蛋白質，味甘淡平養肺，化痰止咳，補而能清，為調理虛弱癆瘵之圣藥。懷集橋頭燕巖酒廠選取名貴滋補藥材金絲燕窩和純正地道藥村龜膠、當歸、肉桂、巴戟、女貞子、人參等，再配以地藏陳年米酒精制而成的金絲燕窩酒，因有補氣養血，補而不燥之功效，所以遠銷港澳臺地區和東南亞各國。

       懷集厘(li)竹(zhu)

       介紹： 懷集縣是廣東省重點林產區，其中坳仔鎮的厘竹更是名聞中外。在那里，厘竹長滿山頭，密密麻麻，連綿不絕。厘竹具有桿形通直，材質堅韌，粗度均勻，節長適中，回彈力強，不易蟲蛀的特點，故又稱“鋼竹”。懷集厘竹是制作釣魚桿、滑雪桿、高檔家具和雕刻工藝品的上乘材料，遠銷歐、美、澳等40多個國家。

       紫背天葵

       介紹： 別名丹葉、散血子，是夏季清涼飲料中的佳品。紫背天葵屬秋海棠科，是一種矮小的草本植物，長在陰暗濕潤的山崖上，葉面有毛，呈深綠色，葉背紫色。紫背天葵能清熱解毒，潤燥止咳。用開水沖泡，其色紫紅，味微酸，清香可口，若加入少許白糖，其味更佳，能消暑除熱，又有解酒之效。鼎湖山紫背天葵產于云溪-老鼎景區，多附著在老龍潭四周的崖壁上，產量極少。

       肇(zhao)實

       介紹： 肇實(芡實)屬睡蓮科，一年生水草植物，生長在湖泊和水塘之中。肇實的莖和葉都長有刺，開紫色花，所結之果外殼堅硬，亦有刺，有收斂、滋養、強壯之功效。肇實與一般芡實有較大的區別。一是成熟度不同，一般的芡實，在其果長熟時即摘苞取核；而肇實在果熟后，讓其自然地跌落水中，浸得結結實實后才撈起使用，稱之為"水下熟"。二是質地不同，肇實房大，背肉鮮紅，有清晰的蟋蟀紋，煲煮后龜裂成菊花狀，極為松化，明顯地不同于一般芡實。

       鼎湖山茶餅

       介紹： 鼎湖山茶餅是以鼎湖山上多種茶樹的葉子制成，據說這些茶樹最初是僧人在人跡罕至的巖壁上種植的，所以鼎湖山茶餅很名貴。鼎湖山上終年云霧繚繞，氣候溫和，很適宜茶樹生長。當地人都是趕在晨霧散去之前上山采茶，這時摘下來的茶葉最好，制成的茶餅“香色殊絕，氣味深遠”。山茶餅用開水沖泡后色澤翠綠，滋味醇厚，具有消暑解渴、散熱開胃的作用。

       端硯

       介紹： 端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”，在我國四大名硯中，端硯最為著名，它的石質堅實而潤滑，研出的墨汁細滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經久不變。端硯石出產在肇慶（古稱端州）的爛柯山和北嶺山一帶，自唐朝初年開始生產，當時的端硯無圖案花紋裝飾，十分簡樸。據說到了唐中葉時，一名老硯工路經端溪，看見有兩只仙鶴落進溪水中再沒有起來，他張網撈捕，撈起了一塊石頭，石中有鶴鳴聲，他把石橇開，奇石一分為二化作兩只硯臺，上面各有一只仙鶴佇立在蒼松之上。后來硯工們紛紛仿制，在硯臺上雕以各種圖案花紋，這就是端硯從實用品變為工藝品的開始。

       檀香(xiang)扇(shan)

       介紹： 檀香扇是肇慶市的名牌產品，始創于60年代初期，至今已有30多年歷史了。肇慶市生產的檀香扇，以中國傳統工藝為基礎，融匯西方美學之精心設計，用手工拉、燙、繪以及精雕細刻等多種工藝手法制作而成。檀香扇以雕刻人物、山水為主，也有雕刻花鳥、魚蟲的，題材廣泛、意趣盎然、栩栩如生，如拉燙檀香嫦娥奔月扇、拉燙檀香天女散花扇、拉花擅香龍吐珠扇、燙花山水扇，品味之余，確令人遐想。肇慶檀香扇是采用天然貢香制作的，選料上乘，制作精巧，留香持久，用之則幽香沁人肺腑，藏之則辟穢驅邪，既是實用品、工藝品，又是鑒賞家、收藏家收藏之佳品。

       高要花席

       介紹： 高要花席包括各式各樣的蒲席、床席、枕席，是肇慶著名的土特產。花席是用芏草編織而成，早在宋朝，用芏草編織成花席就開始遠銷各地。60年代國家主席劉少奇出訪東南亞各國時，就是以花席作為特色禮品饋贈外國友人的。編織花席工序繁多，編織前需經過泡、洗、曬等工序后再細心舂平、漂洗、染色，之后才能按圖在織機上手工編織，織好后還要用滑石打磨、平整才算完成。

       星(xing)巖蛋花(hua)

       介紹： 星巖蛋花產于肇慶市郊七星巖，較一般雞蛋花名貴。雞蛋花樹大都生長在土壤上，然而星巖雞蛋花樹卻長在七星巖七座山巖的懸崖峭壁之上。雞蛋花樹屬夾竹桃科落葉小喬木，莖直立，小枝肥厚多肉，單葉散生，長而橢圓，端部漸尖，基部狹小，全身無毛。雞蛋花樹每年5--8月開花，花大，花萼五裂，花冠如斗，外面白而淡紅，里面基部呈蛋黃色。雞蛋花一名由此而來。星巖蛋花較土壤中生長之雞蛋花尤勝一籌，它平整光滑，色澤鮮艷，香氣清郁，有去濕氣、清熱毒、生津止渴之功效。

       德(de)慶何首烏

       介紹： 何首烏，原名首烏，土名夜交藤，產于嶺南各地，但以德慶縣出產的質量最佳。德慶的首烏汁（酒）、當烏汁（酒）, 是德慶酒廠采用當地何首烏為主要原料，配以多種國產名貴滋補藥材，提煉制成的，它氣味芬芳，品質上乘，獨具滋養補血、烏發駐顏、健脾和胃之功效。

       巴戟

       介紹： 巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟, 屬(shu)茜草科藤蔓(man)植物，俗稱雞腸風(feng)，學名巴(ba)(ba)(ba)(ba)乾天，是四大南(nan)藥之一，具有(you)壯血(xue)氣、強筋骨(gu)、法(fa)風(feng)濕、滋補(bu)(bu)腎陽的(de)奇效。巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟生長期較(jiao)長，種(zhong)(zhong)下后長勢旺(wang)盛也要7-8年才(cai)能收獲。同(tong)時，巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟種(zhong)(zhong)植的(de)時間(jian)越(yue)長，產(chan)量就越(yue)高，質量就越(yue)好(hao)。巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟在中國(guo)南(nan)方各地都有(you)，但它的(de)正宗產(chan)地在德慶(qing)(qing)(qing)(qing)，尤以(yi)該縣(xian)的(de)高良、鳳村、武壟等地出(chu)產(chan)的(de)為(wei)上品，年產(chan)量全縣(xian)約5萬公斤，德慶(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟多(duo)用于精(jing)(jing)(jing)(jing)制成巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟汁（酒(jiu)(jiu)）出(chu)售，德慶(qing)(qing)(qing)(qing)酒(jiu)(jiu)廠精(jing)(jing)(jing)(jing)制的(de)巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟汁（酒(jiu)(jiu)）系以(yi)遠年巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟、何首烏為(wei)主要原料，配(pei)以(yi)杜仲、杞子(zi)、黨參、黃芪(qi)、肉蓯蓉、仙茅等20多(duo)種(zhong)(zhong)名貴藥材(cai)精(jing)(jing)(jing)(jing)制而成。德慶(qing)(qing)(qing)(qing)的(de)巴(ba)(ba)(ba)(ba)戟汁（酒(jiu)(jiu)），酒(jiu)(jiu)味(wei)濃(nong)郁醇香，有(you)補(bu)(bu)肝腎、壯筋骨(gu)、固精(jing)(jing)(jing)(jing)髓之功效，主治(zhi)癆(lao)內傷(shang)、腰(yao)膝(xi)酸痛、筋骨(gu)萎軟、小(xiao)便頻數和頭暈目眩等病癥。