去大溪地旅游當然要了解當地的餐飲美食，大溪地是海島，海鮮和熱帶水果當然少不了的，大溪地有各式餐廳，一般分布于商店區及大型購物商場。大部分是法國菜、意大利菜，以及中國菜。下面詳細介紹一下：

大溪地當地飲食介紹

       法屬玻利尼西亞（大溪地）是美食愛好者的天堂，并以其海鮮和熱帶水果而聞名。有傳統大溪地飯菜或聲名遠播的椰奶和檸檬泡生魚。

       大溪地有各式餐廳，一般分布于商店區及大型購物商場。大部分是法國菜、意大利菜以及中國菜。 在夜晚的節目里還有舞蹈表演。在這里有不同國籍的酒吧、餐廳、夜總會等。您也可以隨當地居民前往“流動餐廳”，他們很有特色的經營方式是從傍晚到深夜在島上各處流動。

       火山灰造就了肥沃的土地，熱帶水果到處可見，如面包果、菠蘿、木瓜、芒果、香蕉等。另外大溪地主產椰子、甘蔗、香草和咖啡。

       各種有特色的大篷車停在維埃提(Vaiete)廣場，這里你可以花很少的錢享受到在餐廳里享受的美味佳肴。

       小(xiao)貼(tie)士(shi)：請勿飲用生水，可購買瓶裝飲用水。

大溪地特色食品

       蟹肉三吃
       蟹肉(rou)三吃(chi)是(shi)大溪(xi)地日(ri)式風味(wei)的(de)(de)特(te)色(se)美食(shi)。其中的(de)(de)壽司和平常的(de)(de)有(you)很(hen)大分(fen)別，它是(shi)用兩片(pian)好(hao)(hao)像是(shi)芋頭(tou)片(pian)的(de)(de)東(dong)西夾著兩層蟹肉(rou)，非常有(you)特(te)色(se)。這道菜還要配上(shang)蕃(fan)茄蟹肉(rou)冷湯(tang)，湯(tang)里有(you)很(hen)多蟹肉(rou)，蕃(fan)茄味(wei)道不很(hen)濃。接著便是(shi)牛油果(guo)蟹肉(rou)汁醬，姜和醋的(de)(de)味(wei)道很(hen)濃烈(lie)，用來蘸面(mian)包(bao)很(hen)好(hao)(hao)吃(chi)，很(hen)開胃。

       檸檬泡生魚
       檸檬泡生魚是來到大溪地不可不品嘗的美食之一。

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