臺灣臺東美食小吃介紹:
臺(tai)灣(wan)臺(tai)東風味小吃主要有海(hai)鮮(xian)、甘薯、小米、香菇等,熱鬧的夜市里盡可以(yi)品(pin)嘗,夜市主要集中在光明(ming)路、福建(jian)路、寶桑路等。其中光明(ming)路夜市以(yi)海(hai)鮮(xian)為主,福建(jian)路主要經(jing)營海(hai)鮮(xian)、水果(guo)、冷熱飲。
素食面(mian)(mian)首推寶桑路195號蘇天助(zhu)素食面(mian)(mian);面(mian)(mian)食為(wei)同樂(le)街(jie)30號新(xin)生面(mian)(mian)店;
臺東較特別(bie)的小吃(chi),有鹵米苔目,最(zui)著(zhu)名的為福(fu)建路(lu)三角地帶的“米苔目王(wang)”;
肉(rou)湯圓(yuan)以光明路9號黃連登(deng)肉(rou)圓(yuan)及(ji)光明路夜(ye)市黃連登(deng)攤位最(zui)為有名,而蝦仁肉(rou)丸與(yu)肖(xiao)家肉(rou)圓(yuan)是必嘗(chang)的。
北(bei)(bei)方(fang)小(xiao)吃(chi)首推中山路與正氣路交叉口的同心居。光明(ming)路上(shang)的北(bei)(bei)港(gang)小(xiao)吃(chi)部,其筒子米糕、肉羹讓人贊不絕口;
正(zheng)氣(qi)路上的早點大王、卑南加油站北例的卑南豬血湯(tang)等(deng),相當知(zhi)名。
沿(yan)著海岸北上,富(fu)岡(gang)和成功都是(shi)品嘗海鮮的好地方(fang)。成功的和味海鮮產(chan)店尤為知名,紅礙冬粉是(shi)招牌;東河包子則以(yi)皮薄餡豐馳名。
南邊,太麻里的“臺灣牛牛肉面”,以帶筋的臺灣黃牛肉,輔以山泉水大鍋熬煮,場頭鮮濃令人久久難忘,而大武一帶的鮮魚湯更是冬天祛寒的最好宵夜。
臺東小吃推薦:
地 點 | 小 吃 種 類 | 位 置 |
福建路夜巿 | 海鮮、咸米苔目 | 靠舊火車站約10分鐘路程 |
寶桑路夜市 | 素食面、素的米糕 | 寶桑路 |
夜市之外的小吃 | 大陸口味的面 | 同樂街 |
紅豆包、蓮蓉包、菜肉包、牛奶饅頭 | 東河鄉東河村南東河 | |
卑南豬血湯、米腸、豬內臟 | 更生北路 | |
水煎包、甜餅、豆漿、燒餅油條、咸米苔目 | 正氣路 | |
臺東有1家人氣最旺只賣米臺目的面家,營業時間只有11點至14點,米臺目是店家自制的。 | 安慶街榕樹下 | |
筒氣米糕、肉羹、清蒸肉圓 | 光明路 | |
油泡式肉圓 | 四維路、中華路交叉口 | |
成功漁港 | 海鮮(鮪魚、鯖魚、鬼頭刀、旗魚、魚傘旗魚) | 成功鎮 |
富岡漁港 | 海鮮(鬼頭刀、魚傘旗魚、鮪魚) | 距臺東巿區6公里 |
綠島 | 芡粿、羊肉爐、蒜香章魚、豆頭、炒丁香魚、 | 綠島 |
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