德國科隆美食指南：

 位于萊茵河畔的科隆市是德國的第四大城市。這是一座古老而美麗的城市，也是一座現代化氣息極強的大都市。市中高樓大廈鱗次櫛比，商店比比皆是，各種商品琳瑯滿目，是一個繁華的商業城市。科隆的啤酒是德國啤酒中別具風味的一種，其顏色淡黃，口味恬淡。一般用較小的杯子盛放，容易喝多。在離教堂不遠的地方，有出名的自制好啤酒出售。    

 科隆的香腸和葡萄酒也很有特色，一般在萊茵河沿岸，都能嘗到它們的獨特風味。
   
科隆餐飲推薦：    

 Alt Koln
   
 外壁上裝飾著一口古鐘，很容易找到。把古老的烹調用具作了室內裝飾，可謂別出心裁。有的座位設在葡萄酒桶內。
   
 Papa Joses Bier Salon
   
 當地學生經常用來約會的場所。市政廳大樓的背后，離大教堂也很近。店堂內經常播放著2～3種自動風琴的音樂，有時有現場樂隊演奏。餐桌是用縫紉機臺改裝成的。窗外的石板路街道和昏黃的街燈讓你仿佛置身于戰前的德國小酒館。
   
 Graugans
   
 地址：Kennedy-Ufer 2a
 價格：20-30歐
 餐廳很優雅，這邊風景獨好，可以看到大教堂和老城區。而且有很好的葡萄酒。周日不營業。電話：8281 1771
   
 Cafe Reichard
   
 用大塊大理石作室內裝飾的Cafe Reichard算得上科隆第一漂亮的咖啡屋。有各種蛋糕小點心，花樣很多。特別是一種德國特制的蛋糕卷，名為薄姆克漢，堪稱絕品。地處大教堂前面，門口搭有像溫室一樣的陽臺，一看就知道。
   
 Fruh am Dom

 地址：Am Hof 12-14
 價格：早餐 4-10歐   主菜 5-10歐
 在(zai)大教堂旁，啤酒館兼(jian)餐(can)館。食(shi)物(wu)很(hen)豐盛，店內出(chu)售各式(shi)各樣的香(xiang)腸(chang)。有一(yi)種(zhong)向(xiang)您特(te)(te)別推薦的是名(ming)為施(shi)拉哈(ha)特(te)(te)普拉梯的套(tao)腸(chang)，價(jia)格稍貴(gui)，但其中(zhong)用豬血(xue)和豬油(you)制成的香(xiang)腸(chang)特(te)(te)別美味。地方很(hen)大卻很(hen)擁(yong)擠(ji)，因為人總是很(hen)多；夏(xia)季在(zai)一(yi)個廣場(chang)上用餐(can)。