瑞(rui)士蘇(su)黎(li)世(shi)(shi)(shi)真是一(yi)(yi)座(zuo)富足而安逸的(de)(de)城(cheng)市(shi)，隨便鉆(zhan)入哪條(tiao)大(da)街(jie)小巷(xiang)極有可能就發現了(le)(le)一(yi)(yi)家別(bie)有風味的(de)(de)美(mei)食(shi)店呢！因(yin)為(wei)聚集(ji)了(le)(le)太多的(de)(de)富豪名(ming)流的(de)(de)緣故，在各家星級酒店里(li)來(lai)自(zi)世(shi)(shi)(shi)界(jie)各地的(de)(de)大(da)廚們各顯身手，足以(yi)滿足任(ren)何一(yi)(yi)個國(guo)家客(ke)人的(de)(de)刁(diao)鉆(zhan)口味。蘇(su)黎(li)世(shi)(shi)(shi)有美(mei)食(shi)之城(cheng)的(de)(de)聲(sheng)譽。世(shi)(shi)(shi)界(jie)的(de)(de)名(ming)品(pin)美(mei)食(shi)盡集(ji)于此，全城(cheng)一(yi)(yi)千三(san)百多家餐廳提供任(ren)何一(yi)(yi)種游客(ke)所能想像得到(dao)的(de)(de)各國(guo)美(mei)食(shi)。

 到瑞(rui)士當然先(xian)要品嘗瑞(rui)士風味的(de)奶酪火鍋及(ji)煎馬鈴薯(shu)餅。世界的(de)其它美食如法(fa)國大菜(cai)、地中(zhong)海小吃、日式料理(li)、中(zhong)國風味菜(cai)肴等等，應有(you)盡(jin)有(you)，游客可以在(zai)飽(bao)覽(lan)花園之城美麗風景之余，嘗盡(jin)不同的(de)各(ge)國美食，不能(neng)不說是一種樂(le)趣。

 當(dang)地人以喜愛甜(tian)食出名，因而甜(tian)品種類繁(fan)多，不(bu)(bu)勝枚舉，最著名的莫過(guo)于瑞士傳(chuan)統奶酪(lao)。雖然新一代的瑞士人開始崇尚健康食品，但傳(chuan)統奶酪(lao)的魅(mei)力似乎絲毫不(bu)(bu)減。

 如果在(zai)我們(men)的(de)(de)(de)人生中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)要放棄(qi)所(suo)有的(de)(de)(de)餅干(gan)店(dian)(dian)，只留下一個(ge)，我就(jiu)(jiu)會選擇Spruengli。Parade廣(guang)(guang)場(chang)的(de)(de)(de)Spruengli老店(dian)(dian)的(de)(de)(de)巧(qiao)克(ke)力(li)，蛋糕，面包和(he)(he)(he)其他(ta)甜品(pin)(pin)和(he)(he)(he)Spruengli的(de)(de)(de)12個(ge)分店(dian)(dian)分散在(zai)蘇(su)黎(li)(li)世的(de)(de)(de)各個(ge)角落(luo)，展示Spruengli特(te)有的(de)(de)(de)甜蜜(mi)，細致的(de)(de)(de)所(suo)有產(chan)品(pin)(pin)，夸耀他(ta)們(men)的(de)(de)(de)質量(liang)和(he)(he)(he)味道。由David Spruengli創立，他(ta)的(de)(de)(de)兒子Rudolf,1836年(nian)在(zai)別的(de)(de)(de)地(di)方開(kai)了分店(dian)(dian)。 他(ta)們(men)兩(liang)人從(cong)1854年(nian)開(kai)始制(zhi)(zhi)作巧(qiao)克(ke)力(li)(那時(shi) 正值著名(ming)的(de)(de)(de)Lindt巧(qiao)克(ke)力(li)風靡一世的(de)(de)(de)時(shi)候)幾年(nian)后(hou)他(ta)們(men)也闖出了名(ming)氣。1859年(nian)這(zhe)個(ge)餅干(gan)店(dian)(dian)搬到(dao)現在(zai)總店(dian)(dian)的(de)(de)(de)位(wei)置，蘇(su)黎(li)(li)世傳統的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心Parade廣(guang)(guang)場(chang)。不到(dao)Spruengli，就(jiu)(jiu)不能(neng)說訪問過蘇(su)黎(li)(li)世。 訪問Spruengli，因(yin)為許多(duo)Spruengli分布在(zai)市中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心，所(suo)以就(jiu)(jiu)象訪問親戚一樣，都(dou)位(wei)置在(zai)從(cong)火車站(zhan)幾分鐘的(de)(de)(de)距(ju)離里面，非(fei)常(chang)方便(bian)。 Spruengli巧(qiao)克(ke)力(li)，非(fei)常(chang)有名(ming)，其他(ta)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)也都(dou)優秀。 許多(duo)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)最好的(de)(de)(de)是麻卡蓉(用(yong)蛋清，白糖，杏(xing)子等(deng)做成的(de)(de)(de)餅干(gan))和(he)(he)(he)用(yong)摩陵的(de)(de)(de)奶油混(hun)合Luxemburgerli。吃Luxemburgerli，就(jiu)(jiu)好象吃夕(xi)陽中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)粉紅(hong)色云彩一樣。，非(fei)常(chang)細膩(ni)，甜蜜(mi)。　

 Kronenhalle餐廳算是蘇黎世的一個美食奇跡，倒不是說它的餐飲水平是如何的登峰造極，就因為墻壁上那些舉世無雙、價值連城的名家畫作，Kronenhalle從開張第一天起就吸引了各界名流和政界要人，看著餐廳滿墻懸掛的畢加索、米羅等名畫家的真跡，在這里吃飯也就成了一種藝術的朝圣。最具瑞士風味的蘑菇炒肉片裝盤是最為標致的，入口的滋味也分外鮮美，配上香醇的本地白葡萄酒，只覺得心滿意足，別無所求了！