陽江美食介紹：

       陽江可以說是美食天堂，陽江的美食張羅大街小巷，陽江各處分布著很多酒店、小吃店、茶餐廳。漠江路是陽江比較出名的陽江美食餐飲場所，街道兩旁既有以海鮮為主的酒店，也有以牛羊肉為主的火鍋店，還有老火靚湯店，也有穆斯林酒店和日本料理。

       陽江市食物以生猛海鮮、海味為主，龍蝦、鮑魚、螃蟹等應有盡有。尤其在海陵島，講究原汁原味，烹調手法以清蒸為主，其中特色菜有“生地肉蟹湯”、“蓋蘇文煲油”、“杞子當歸煲花甲”、“蝦醬蒸花腩”、“油泡新魷”等。這里的海鮮大排檔也多不勝數。

       此外，閘坡魚丸、魚面(mian)、粉酥、煎堆(dui)都(dou)是(shi)特色食品，值得一嘗(chang)。“食在陽江”是(shi)來到陽江的游(you)客不由發出的感慨。

陽江特色小吃介紹：

       陽江特色美食-魚丸(wan)
       閘坡魚丸以其形(xing)佳味美、香滑爽口、營養豐(feng)富、能保持鮮魚的原(yuan)(yuan)汁(zhi)原(yuan)(yuan)味而著(zhu)稱。魚丸的制(zhi)作十分講究，選料精、原(yuan)(yuan)料鮮、工序(xu)細是制(zhi)作上的特點。

       陽(yang)江(jiang)美食-魚面
       魚面是閘坡漁(yu)港的名菜之一(yi)，它(ta)的獨特之處是軟、滑、甜、爽(shuang)。一(yi)般(ban)吃法是炒或(huo)者(zhe)煮(zhu)湯。

       陽江(jiang)特(te)色(se)小吃-粉酥
       用炒(chao)米粉摻豬油黃糖黑芝麻等(deng)原(yuan)料制成(cheng)餅皮，包入(ru)花(hua)生芝麻豬肉椰蓉(rong)等(deng)餡，填進雕(diao)刻著花(hua)紋圖案的木(mu)模(mo)夯實后取出，經精(jing)心烤制后而成(cheng)。口感甜而不膩，入(ru)口酥(su)香，外(wai)形(xing)精(jing)致玲(ling)瓏，為各家過節辦喜事時必備的送禮待客之物。

       陽江美食-煎堆
       用純真(zhen)糯米粉摻黃糖為皮，裹花生黑芝(zhi)麻(ma)香餡經油炸而(er)成，通體(ti)金黃，脆皮甜心爽口，沒嘗過的不可不試。